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山西瘦肉精专项整治将持续一年--中国年鉴网
中新网太原6月13日电(范丽芳)13日，记者从山西省食品安全协调委员会获悉，从6月份开始，该省将开展“瘦肉[ShouRou]精”专项整治[ZhengZhi]工作，活动[HuoDong]分三阶段进行，一直持续到明年3月份。
根据山西省出台的《“瘦肉[ShouRou]精”专项整治[ZhengZhi]方案》，活动[HuoDong]从6月份开始部署，6月至2012年2月为集中整治[ZhengZhi]阶段，相关部门将及时公布检查情况，2012年3月由山西省农业厅牵头对整治[ZhengZhi]结果进行验收。
据悉，“瘦肉[ShouRou]精”整治[ZhengZhi]活动[HuoDong]将以生猪、肉牛、肉羊为重点，分别从养殖、收购贩运、屠宰、加工、流通、出口等环节进行监管检查。
根据《方案》要求，整治[ZhengZhi]活动[HuoDong]先从源头治理开始，严查非法生产[ShengChan]“瘦肉[ShouRou]精”的企业和黑窝点；对规模养殖场(50头以上)进行排查，对零散养殖户抽查。在收购贩运环节，要求凡外省调入的生必须有生产[ShengChan]地“瘦肉[ShouRou]精”的检验证明，无检验合格证的生猪不得进入山西境内；使用含“瘦肉[ShouRou]精”的猪肉等作为生产[ShengChan]原料的企业，将吊销其生产[ShengChan]许可证。
《方案》规定，山西各部门应做好应急处置工作，一旦发生“瘦肉[ShouRou]精”中毒事件，立即启动应急响应。(完)
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