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国乒集训期间严查瘦肉精 每样饭菜都留样--中国年鉴网
对每批次肉类进行[JinXing]检查，每样饭菜都留样
国乒集训期间严查瘦肉精
(记者孙海光)上周，国乒男队已经前往厦门封训，女队今天也已经抵达成都[ChengDu]进行[JinXing]鹿特丹世乒赛前的最后封训。出于保障食品安全考虑，位于成都[ChengDu]的中国乒协西部培训中心对球员食用的每批次猪肉都将进行[JinXing]瘦肉精检查，每样饭菜都将留样，24小时接受卫生部门的检测[JianCe]。
国乒集训，后勤是保障，成都[ChengDu]集训基地负责人表示会100%保证队员的饮食安全。“我们最关心的是国家队的食品安全，在国家队马上就要参加世乒赛的情况下，必须防止含瘦肉精的猪肉流入运动员的餐桌上。”与女乒一同前往成都[ChengDu]的还包括跟随球队多年的主厨、营养师和膳食专家，他们也将对队员的饮食进行[JinXing]把关。在此前的世乒赛中，国乒主厨也都会跟队去比赛地，保证食物的安全。
成都[ChengDu]集训基地负责人表示会严查进入基地的每批次猪肉，“我们的每批次猪肉都有严格的供货渠道，并且随时会进行[JinXing]抽样检测[JianCe]。每样饭菜都会留样，24小时接受检测[JianCe]。”此外，成都[ChengDu]卫生局和疾控部门也会随时抽样检测[JianCe]。