中华人民共和国年鉴简介
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旌德徽菜美食文化节--国家史册
为进一步打造餐饮文化品牌,丰富旅游文化内涵,弘扬美食文化[MeiShiWenHua]助推旅游产业发展,旌德县旅游局特举办[JuBan]旌德徽菜美食文化[MeiShiWenHua]节。餐饮企业共同借助徽菜品牌,扩大旌德旅游对外影响力。
徽菜美食文化[MeiShiWenHua]节每年一次,现已举办[JuBan]两届,第一届由旌阳宾馆举办[JuBan],第二届由港德宾馆举办[JuBan]。
每届徽菜美食文化[MeiShiWenHua]节,都有来自各地游客2000余人人参加美食品赏。在举办[JuBan]过的两届徽菜美食节中,都推出几十个品种的徽菜美食,其中既有按传统方法烹制的一品锅,臭鳜鱼等,也有创新技法的新菜肴,特别是体现中国灵芝之乡特点的灵芝系列菜肴备受关注。
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