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制假团伙用30多种添加剂兑出2万余瓶名酒--中国年鉴网
本报讯(记者李琳)30多种增香的食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]，调出名牌美酒。7月7日下午，咸阳质监、公安联合行动，查获[ChaHuo]一个规模庞大的制造假酒窝点。这是陕西省打击非法添加和滥用添加剂[TianJiaJi]专项行动以来，查获[ChaHuo]的最大的一起食品[ShiPin]违法案件。
制假窝点有上千平方米
7日下午4时，咸阳市质监局[ZhiJianJu]接举报，称三原县渠岸镇吴村盖村有一个长期制售假酒窝点。咸阳市质监局[ZhiJianJu]联合咸阳市公安局经侦支队赶到现场[XianChang]，当场查获[ChaHuo]成品假酒700余箱、半成品16000余瓶，共计两万余瓶，涉案金额50余万元。
这批假酒主要伪造“新疆伊力特实业有限公司”的“英雄本色”系列酒、“西凤酒”、“太白一壶藏”，包装盒、防伪商标、瓶盖等制假设备一应俱全，包装好的成品达到以假乱真的效果。据执法人员介绍，窝点面积有上千平方米，有专用操作间、半自动生产线，还有专用的酒窖，这在造假窝点很少见。当执法人员进入时，只有4个工人正给假酒贴标签，现场[XianChang]负责的老板的弟弟逃脱。
用增香的添加剂[TianJiaJi]调味道
酵香香精、乳酸乙酯、凤型香精、浓香香精、双乙酰、异丁醇、乙酸、乳酸、乙缩醛等，执法人员发现了30多种食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]。这些添加剂[TianJiaJi]是干什么的？咸阳市质监局[ZhiJianJu]食品[ShiPin]安全风险监测中心耿伟主任表示，根据国家标准，酿造酒不允许添加有“呈香”作用的食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]，浓香型、凤香型、酱香型等酿造酒的香味应该是通过酿造过程自然产生，但这个造假窝点却使用多种增加香味的食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]，这是严重的非法添加行为。目前很多造假酒窝点都是买三四元很便宜的白酒，然后通过增香的添加剂[TianJiaJi]来调制味道。
决定奖励举报人1万元
据咸阳市质监局[ZhiJianJu]局长助理刘斌介绍，现场[XianChang]提供不了工业生产许可证和委托加工协议，初步判定为假冒他人厂名厂址违法生产行为，从现场[XianChang]的生产数量来看，属于比较严重的违法行为。省质监局[ZhiJianJu]稽查局局长张海哲表示，这是陕西省打击非法添加和滥用添加剂[TianJiaJi]专项行动以来，查获[ChaHuo]的最大的一起食品[ShiPin]违法案件。目前，现场[XianChang]查获[ChaHuo]物品已全部收缴，制假窝点也被查封，案件正在进一步审理中。
昨晚，记者从咸阳市质监局[ZhiJianJu]了解到，已决定奖励举报人1万元，这也是陕西省质监系统打击非法添加和滥用添加剂[TianJiaJi]专项行动以来最高的一笔奖励。
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