中华人民共和国年鉴简介
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“绿色粉条”铺就转型路--国家形象
7月6日，在山西河津市“农之龙”粉条加工厂，一位工人在操作机器加工粉条。在山西运城河津市小张村，“农之龙”粉条厂多年来使用“无明矾工艺”生产粉条，产品行销国内外，是当地有名的农产品加工企业。1999年，“煤老板”贺兴发现当地盛产的红薯无人问津，而由红薯加工成的粉条有市场价值，于是将自己的炼焦厂改建成粉条加工厂。为了打开产品销路，2002年，贺兴在北京成立了产品研发中心，聘请专家研发无明矾工艺，开始生产不添加明矾的“绿色粉条”。经过努力，“绿色粉条”不仅走进北上广的大市场，还在2007年开始行销美国，走向海外，每年以2万吨的速度向外输送。据介绍，2011年“农之龙”总产值达到2亿。“绿色粉条”让“煤老板”找到新的“发财经”，还让种红薯的老百姓得到了实惠。地头价每斤仅两三毛的红薯，由“农之龙”加工成红薯淀粉后，折合下来平均每斤能多卖一倍的价格。新华社记者 范敏达 摄
7月6日，在山西河津市“农之龙”粉条加工厂，女工们在加工粉条。新华社记者 范敏达 摄
7月6日，在山西河津市“农之龙”粉条加工厂，女工们在加工粉丝。新华社记者 范敏达 摄