中广网射阳6月8日消息 (记者[JiZhe]周义) 据中国之声《新闻晚高峰》报道，江苏省射阳县洋马镇，号称中国药材之乡，又自称为菊花[JuHua]之乡。因为洋马镇生产菊花[JuHua]、瓜蒌、黄芪等中药材，其中菊花[JuHua]的产量占相当大的份额。很多种植或者加工、贸易的农民也都靠菊花[JuHua]发了家，但是在每年两千吨上下的菊花[JuHua]产量中，却有大约200吨用硫磺[LiuHuang]熏制的菊花[JuHua]充斥其中，流向市场。

　　硫磺[LiuHuang]熏制菊花[JuHua] 每吨成江苏省掉四五千

　　在江苏射阳县洋马镇在药材村，记者[JiZhe]看到一户农家在路边自家房门前的空地上摆放着十几袋菊花[JuHua]饼花。当地村民告诉记者[JiZhe]，这是用硫磺[LiuHuang]熏过的花。记者[JiZhe]闻了闻，并没有闻道硫磺[LiuHuang]的刺鼻味道。村民说，用硫磺[LiuHuang]熏过的菊花[JuHua]只要在通风的条件下放个把月，就不会闻到硫磺[LiuHuang]的气味了。菊花[JuHua]的产品有两种：一种是业内称为杀青花的散装的菊花[JuHua]；还有一种饼花，顾名思义，就是看上去像一块面饼的形状，正是这种饼花相当数量是用硫磺[LiuHuang]熏制的。

　　菊花[JuHua]加工的主要工序是脱水，也就是将菊花[JuHua]中的水分去掉。为了节省成本，传统的菊花[JuHua]制造工艺就是通过硫磺[LiuHuang]熏蒸，破坏表面蜡质，起到干燥作用。但是从2005年起中华药典已不再允许使用硫磺[LiuHuang]熏蒸法，原因是硫磺[LiuHuang]熏蒸后的菊花[JuHua]药味会变酸，造成主要成份损失而影响临床疗效，同时残存二氧化硫，造成毒性叠加。洋马镇一位做菊花[JuHua]生意的老板说，在洋马镇大的菊花[JuHua]加工厂没有用硫磺[LiuHuang]熏过的菊花[JuHua]，但农户还在普遍使用。

　　加工厂老板：大的加工厂不再使用，老百姓自己在家里用。没有加工厂，花抬出来用硫磺[LiuHuang]打一下就行了。

　　记者[JiZhe]：为啥打硫磺[LiuHuang]呢？

　　加工厂老板：所有厂加工出来的用电用煤加工费七千块，用硫磺[LiuHuang]打的话只要一点硫黄的花费，没有什么其他费用。说句不好听的话，除去硫磺[LiuHuang]费，成本费差4、5千一吨。

　　硫磺[LiuHuang]熏过菊花[JuHua]不愁卖 只因无人检测

　　与洋马镇相邻的特庸镇也有不少人在做菊花[JuHua]生意，特庸镇一个菊花[JuHua]加工厂老板告诉记者[JiZhe]，用硫磺[LiuHuang]熏过的菊花[JuHua]卖价一点不比正常脱水的低，因为没人检测。

　　加工厂老板：一点都不便宜。这个硫磺[LiuHuang]打的有多少？我们整个菊花[JuHua]产地有200吨。

　　特庸阵的这位老板说，他手里有17吨左右熏蒸过的菊花[JuHua]，市场行情紧俏，一点不愁销路。

　　记者[JiZhe]：170吨卖到哪里呢？

　　加工厂老板：卖到广东，广州的清平市场。

　　记者[JiZhe]：现在还有人要硫磺[LiuHuang]熏过的花么？

　　加工厂老板：硫磺[LiuHuang]熏过的现在都(卖)疯了，在洋马。我前几天刚刚发了500公斤到广州，50块、53块一公斤，就是这种用硫磺[LiuHuang]打过的饼花。

　　记者[JiZhe]：他们进货之后做什么用？“

　　加工厂老板：做成菊花[JuHua]茶。销往云南、贵州。

　　记者[JiZhe]：用杀青花不是更好更便宜么？

　　加工厂老板：那边的人就适应、喜欢这种花。

　　记者[JiZhe]：用硫磺[LiuHuang]熏过的花做成的茶是什么味道？

　　加工厂老板：你没喝过？

　　记者[JiZhe]：我喝过菊花[JuHua]茶，但是何喝不出来哪个是硫黄熏过的花。

　　加工厂老板：你当然喝不出来。(笑)

　　记者[JiZhe]：做生意真是头疼，我也不知道你哪句话是真，哪句话是假。

　　加工厂老板：我跟你讲，我们做的生意一单都是2、3百万的，我说的话没有半句是假的。

　　检测结果：二氧化硫含量超标23倍

　　记者[JiZhe]把从农民手里边取得的饼花样品送到了中国商业联合会农副商(产)品质量监督检验测试中心 ，结果是每千克含二氧化硫2.3克。根据中国商业联合会农副商(产)品质量监督检验测试中心的说法，按照国家标准来说，菊花[JuHua]不管用于什么用途，标准含量是每千克含二氧化硫0.1克，等于它二氧化硫的含量超出了23倍，是不合格的。

　　硫如果超过标准的话，对人体应该是有危害的。当地农民有种说法，刚开始饼花刚熏制出来的时候是有气味的，放置一段时间以后，比如放个把月在通风条件下，二氧化硫会挥发，到闻不出气味。包括记者[JiZhe]在仓库里面也闻到刺鼻的气温。但根据质监局的说法，即使挥发也是微量的，它的硫还是存在的。

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