受核污染等因素影响，日本[RiBen]目前正设法从中国、韩国、澳大利亚等国大量进口农副产品和食品。日本[RiBen]的大量进口推高了部分农产品价格[JiaGe]，有人担忧这可能会加剧当前的通胀形势。对此，专家表示，价格[JiaGe]上涨有投机的因素，日本[RiBen]以前就非常依赖从中国进口的食品，虽然现在采买的数量增多了，但不会推高我国的食品价格[JiaGe]。

　　此次灾情严重的宫城县、岩手县和福岛县是日本[RiBen]很少的几个粮食自给率接近100%的地区，它们生产的菠菜占日本[RiBen]总产量的20%，拥有全国超过30%的渔业港口，个别鱼类生产份额占到了80%，地震和海啸对于当地农业基础设施的打击“几乎是毁灭性的”。随着福岛核泄漏危机日益严峻，日本[RiBen]各地水、蔬菜和牛奶接连被查出放射性物质含量超标，日本[RiBen]政府已经宣布在粮食安全方面进入“高度警戒状态”。27日，日本[RiBen]厚生劳动省官员披露说，在前一天的抽查中，东京都及其周边五县被发现有99种农产品放射性物质超标。对此，《产经新闻》27日称，日本[RiBen]农产品将长期蒙受“有毒物质”的指控，越来越多的餐饮企业和食品工厂面临着消费者的质疑，担忧其原料中包含了过量放射性物质。日本[RiBen]唯一的选择只能是寻求海外原料替代品，这将使得日本[RiBen]对海外农产品的依赖程度难以逆转。

　　为缓和日本[RiBen]国内食品紧张的局势，日本[RiBen]正设法从中国、韩国、澳大利亚和美国等国家进口农产品。《产经新闻》报道称，近期中国浙江、福建、江苏等省出口日本[RiBen]的冷藏鲜菜总量增加30%，日本[RiBen]企业普遍增加了对葱、圆白菜、菠菜、莴苣和萝卜的订货。冷冻鸡肉的对日出口货柜数量也增加35%，预计短期内至少有5万吨的增长。

　　日本[RiBen]时事通讯社称，日本[RiBen]也将进一步扩大从韩国、中国台湾和菲律宾等国家和地区的水果进口，以应对其东北部地区水果减产的情况。据韩国YTN电视台27日报道，韩国农林水产部当天表示，在日本[RiBen]发生强烈地震后，韩国对日食品出口增长迅速，截至本月23日，韩国对日出口金额增幅超过18.7%。拉动韩国食品对日出口的主要是基本生活食品，如方便面、烧酒、糖、海带等。韩国外交通商部27日还表示，韩国政府将在3月27日向日本[RiBen]提供70吨救灾物资，包括粮食、方便面、饼干、饮料、塑胶手套和靴子等。

　　然而，日本[RiBen]对农产品的大量需求也推高了部分商品的价格[JiaGe]。香港《文汇报》报道称，香港进口蔬菜批发商会会长袁昌26日表示，由于日本[RiBen]食品商积极从山东及海南岛进货，山东供应的番茄、洋葱、大葱及甘笋等，近日进货价格[JiaGe]已上涨5%。香港餐饮联业协会会长黄家和预计，香港全年食材价格[JiaGe]会升20%至25%，餐馆面临加价压力。

　　香港《太阳报》27日评论称，日本[RiBen]灾情仍未明朗，这一轮粮食抢购潮不可能在短时间内平息。有经济学家猜测，如果日本[RiBen]灾情持续，长期对外采购食材，香港各类食材也因供求失衡而提价，将导致香港第三季度通胀飙升至7%至8%的水平。同样也有分析人士担心日本[RiBen]的抢购潮会加剧中国内地的通胀形势。中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥在接受《环球时报》记者采访时称，日本[RiBen]的食品采购短期内可能会令我国食品价格[JiaGe]产生小幅波动，一些炒作者可能会利用人们对日本[RiBen]增加购买中国食品的担忧推高食品价格[JiaGe]。日本[RiBen]金融期货分析员大岛刚26日也表示，从近期国际农产品期货市场的价格[JiaGe]趋势和背景看，日本[RiBen]存在农产品的“供应危机”已经成为市场共识，并构成了支撑农产品价格[JiaGe]继续上扬的心理预期。“日本[RiBen]拉动国际农产品价格[JiaGe]上升已经不是假设，而是事实”。但李国祥认为，这种价格[JiaGe]浮动肯定会很快过去，因为日本[RiBen]购买食品不会对我国的食品供应产生大影响。在没有发生地震与核泄漏之前，日本[RiBen]就非常依赖从中国进口食品，在我国国内有很多种植基地与日本[RiBen]签约，专门为出口日本[RiBen]生产蔬菜、粮食等作物。日本[RiBen]人消费的食品中，28%是本国供应的，70%以上都是依靠外国进口，中国就是其中非常重要的进口国。因此，虽然地震让日本[RiBen]更多地向中国采买食品，但因之前采买的基数较大，增加一些不会推高我国的食品价格[JiaGe]。