中华人民共和国年鉴简介
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广东中山黑心工厂用墨汁石蜡炮制红薯粉(组图)--中国年鉴网(2)
东莞[DongGuan]在行动
昨天上午，罗氏父子被警方带走时，罗某突然向记者喊冤：“我不服，你给我电话号码，我把全部事情说给你听。”
罗某喊冤：在东莞[DongGuan]“拜师学艺”
老罗说，他是在东莞[DongGuan]做生意的时候，看到很多人这样制造红薯[HongShu]粉，去年想给儿子找份事做，才特地向人学习了制作过程。“东莞[DongGuan]万江大莲塘有几十家、甚至上百家这样做红薯[HongShu]粉的。”老罗说。
老罗被带走后，罗母也表示他们是在东莞[DongGuan]“拜师学艺”，学会给玉米淀粉添加墨汁冒充红薯[HongShu]粉的。“东莞[DongGuan]技术更好些，我们做的卖不过他们。”工作人员立即向省质监局和东莞[DongGuan]质监局通报情况，随后东莞[DongGuan]质监局针对辖区内红薯[HongShu]粉厂家检查。
得到消息后，记者赶往东莞[DongGuan]各大市场采访，巧遇东莞[DongGuan]市质监局及万江区政府的工作人员，他们正在提取各种红薯[HongShu]粉的样品，准备送检。
市场老板：有些粉丝[FenSi]生产时使用“色素”
昨日下午1时，记者来到东莞[DongGuan]万江大莲塘综合市场，发现多家店面都有花样繁多的“红薯[HongShu]粉丝[FenSi]”售卖。
某店主称，这些红薯[HongShu]粉丝[FenSi]价格差别很大，最贵的6元一斤，最便宜的仅3元一斤。
关于粉丝[FenSi]产地，店主表示，粉丝[FenSi]都是“湖南造”。追问之下店主改称，上述粉丝[FenSi]系“湖南人手工制造”，产地则在东莞[DongGuan]大岭山镇。
为何颜色不同？店主透露：“有些粉丝[FenSi]生产时使用了‘色素’。”
如何识别
真假红薯[HongShu]粉？
某超市工作人员介绍，真正用红薯[HongShu]淀粉制作的粉丝[FenSi]，颜色不会呈现金黄色或黑色，而且真正的“红薯[HongShu]粉丝[FenSi]”在断裂切口处还可以看到白色粉质。 (记者肖成、齐华伟、李冀珩、黄庭辉、陈明、喻莉萍、周睿鸣）