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四川将建立食品安全长效机制 营造放心消费环境--中国年鉴网
中新网成都4月29日电(周迪迪)29日,为做好“五一”节期间食品[ShiPin]安全工作,营造放心消费环境,四川省卫生厅开展了一次食品[ShiPin]安全联合检查行动,严厉打击食品[ShiPin]非法添加和滥用食品[ShiPin]添加剂。四川省卫生厅厅长沈骥表示,四川将建立食品[ShiPin]安全长效机制,以维护食品[ShiPin]行业的长期安全。
此次行动对成都市1家大型超市和2家酒店进行了抽查。四川省卫生厅厅长沈骥先后对超市的蔬菜、腌制品、生猪肉以及酒店的熟食加工区、仓库等进行了检查,详细询问了进货渠道,未发现使用非法添加和滥用食品[ShiPin]添加剂现象。他指出,一定要保障销售食品[ShiPin]安全,使用合法食品[ShiPin]添加剂,适量使用食品[ShiPin]添加剂。
沈骥表示,目前四川食品[ShiPin]安全情况较好,在节后将联合工商、质检、农业等部门进行专项联合执法行动,对食品[ShiPin]的生产、加工、运输、销售环节进行检查,并将建立长效机制,以维护食品[ShiPin]的长期安全状态。(完)