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浙江文成查获千余公斤双氧水漂白猪皮--中华人民共和国年鉴
5月5日,浙江文成县工商部门查处一家非法加工[JiaGong]猪皮[ZhuPi]窝点,当场查获1000多公斤用工业双氧水漂白的猪皮[ZhuPi]。
在接到市民举报后,执法人员迅速赶往位于该县桥坑垄路一民宅内的窝点。经查,该加工[JiaGong]厂是一家无牌无照的地下加工[JiaGong]窝点,在简易的工棚里,用于加工[JiaGong]猪皮[ZhuPi]用的猪肉随地乱放,无任何卫生防护设施,各种器具也都沾满了污垢。旁边的水池还浸泡着猪皮[ZhuPi],上面漂浮着一层白色的物质。边上则堆放着一堆装有双氧水的蓝色塑料桶。
据该加工[JiaGong]点的业主交代,这些猪皮[ZhuPi]都是从菜市场收购回来加工[JiaGong]而成的,为了卖相好,使用双氧水进行漂白,再销往浙江的温州、瑞安、宁波等地。据了解,工业双氧水和片碱都是强烈的腐蚀剂,含有较多的铅、砷等有毒物质,这些物质如果在水发货里残留,食用后会对人体消化系统产生很大的腐蚀作用,还会引起肝、肾疾病,甚至致癌。
目前,此案还在进一步调查中。(舒继华)