●市民在米粉[MiFen]馆吃粉时打12315举报

　　●该粉馆查出涉嫌吊白块米粉[MiFen]37公斤

　　昨日，广安市广安区工商局[GongShangJu]宣布：该区查获涉嫌添加有吊白块的米粉[MiFen]37公斤。目前，广安区工商局[GongShangJu]已按规定将该案及样品移交给广安区食品药品监督管理局查办。

　　这碗米粉[MiFen]为何这样白？

　　“老板，来一碗米粉[MiFen]。”13日清早，张先生[XianSheng]到广安区井河镇马路北街学校小门对面一家米粉[MiFen]馆吃米粉[MiFen]。片刻之后，欧老板给张先生[XianSheng]端上一碗香喷喷的米粉[MiFen]。

　　张先生[XianSheng]一筷子伸进碗里，夹起米粉[MiFen]准备往嘴里送,“哎呀，这米粉[MiFen]怎么这么白，可能有问题，我不吃了！”张先生[XianSheng]拿出手机拨打12315。

　　米粉[MiFen]含有“吊白块”

　　广安区工商局[GongShangJu]花桥工商所立即组织人员赶赴现场调查，检测结果显示：该粉馆所销售米粉[MiFen]，含有添加剂“吊白块”成分。当日，工商执法人员在该粉馆查出涉嫌含有吊白块的米粉[MiFen]共有37公斤。

　　案件已移交食药监局

　　经初步查明，米粉[MiFen]是该粉馆负责人欧某以4.5元/公斤的价格从岳池县某食品有限公司订货购进的。

　　由于该餐馆使用含“吊白块”的米粉[MiFen]属于餐饮服务许可环节行为，广安区工商局[GongShangJu]已按规定将该案及样品移交给广安区食品药品监督管理局，送法定检测机构进行检测和查办。而生产厂家，工商等部门正在追查之中。

　　关注食品安全

　　绵阳下月起猪肉发“身份证”

　　华西都市报讯(记者姚茂强)昨日，华西都市报记者从绵阳市商务局获悉，从6月起，绵阳市将推行肉品质量安全追溯体系。消费者如果买到疑似不安全的肉品，轻易就可借助追溯平台查到这块肉的来龙去脉，让老百姓吃上安全放心肉。

　　该系统[XiTong]将对畜禽产品的养殖、收购、屠宰、分割、运输、销售等环节进行信息记录，录入电脑管理系统[XiTong]，形成追溯档案。市民发现产品质量有问题，可按照追溯系统[XiTong]记录的产品来源与去向信息。

　　“目前，我们已经完成了系统[XiTong]的设计，现正在进行测试。”绵阳市商务局运行秩序科科长叶强告诉记者，该系统[XiTong]从6月开始推行后，将覆盖全市10家A级资质屠宰厂、200家猪肉专卖店、4家大型超市和100个团体采购单位。