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中华人民共和国年鉴简介

  

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四川广安查出颜色过白米粉中含违法添加成分--中国年鉴网

  

  ●市民在米粉[MiFen]馆吃粉时打12315举报

  ●该粉馆查出涉嫌吊白块米粉[MiFen]37公斤

  昨日,广安市广安区工商局[GongShangJu]宣布:该区查获涉嫌添加有吊白块的米粉[MiFen]37公斤。目前,广安区工商局[GongShangJu]已按规定将该案及样品移交给广安区食品药品监督管理局查办。

  这碗米粉[MiFen]为何这样白?

  “老板,来一碗米粉[MiFen]。”13日清早,张先生[XianSheng]到广安区井河镇马路北街学校小门对面一家米粉[MiFen]馆吃米粉[MiFen]。片刻之后,欧老板给张先生[XianSheng]端上一碗香喷喷的米粉[MiFen]。

  张先生[XianSheng]一筷子伸进碗里,夹起米粉[MiFen]准备往嘴里送,“哎呀,这米粉[MiFen]怎么这么白,可能有问题,我不吃了!”张先生[XianSheng]拿出手机拨打12315。

  米粉[MiFen]含有“吊白块”

  广安区工商局[GongShangJu]花桥工商所立即组织人员赶赴现场调查,检测结果显示:该粉馆所销售米粉[MiFen],含有添加剂“吊白块”成分。当日,工商执法人员在该粉馆查出涉嫌含有吊白块的米粉[MiFen]共有37公斤。

  案件已移交食药监局

  经初步查明,米粉[MiFen]是该粉馆负责人欧某以4.5元/公斤的价格从岳池县某食品有限公司订货购进的。

  由于该餐馆使用含“吊白块”的米粉[MiFen]属于餐饮服务许可环节行为,广安区工商局[GongShangJu]已按规定将该案及样品移交给广安区食品药品监督管理局,送法定检测机构进行检测和查办。而生产厂家,工商等部门正在追查之中。

  关注食品安全

  绵阳下月起猪肉发“身份证”

  华西都市报讯(记者姚茂强)昨日,华西都市报记者从绵阳市商务局获悉,从6月起,绵阳市将推行肉品质量安全追溯体系。消费者如果买到疑似不安全的肉品,轻易就可借助追溯平台查到这块肉的来龙去脉,让老百姓吃上安全放心肉。

  该系统[XiTong]将对畜禽产品的养殖、收购、屠宰、分割、运输、销售等环节进行信息记录,录入电脑管理系统[XiTong],形成追溯档案。市民发现产品质量有问题,可按照追溯系统[XiTong]记录的产品来源与去向信息。

  “目前,我们已经完成了系统[XiTong]的设计,现正在进行测试。”绵阳市商务局运行秩序科科长叶强告诉记者,该系统[XiTong]从6月开始推行后,将覆盖全市10家A级资质屠宰厂、200家猪肉专卖店、4家大型超市和100个团体采购单位。

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