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质检总局：食品被召回应记入经营者信用档案--中国年鉴网
中新网5月23日电 为加强食品[ShiPin]生产企业生产食品[ShiPin]的安全监督，消除和减少不安全食品[ShiPin]的危害，根据《中华人民共和国食品[ShiPin]安全法》及其实施条例等法律法规，国家质检总局修订了《食品[ShiPin]召回管理规定》，日前在其官方网站发布了征求意见稿全文，公开征求意见。征求意见稿指出，质量监督部门应当将食品[ShiPin]生产企业召回食品[ShiPin]的情况，记入食品[ShiPin]生产经营者食品[ShiPin]安全信用档案。
征求意见稿指出，食品[ShiPin]生产企业在食品[ShiPin]召回中需要变更食品[ShiPin]召回计划的，应当在变更后的3日内报告地方质量监督部门，并提交新的食品[ShiPin]召回计划。食品[ShiPin]生产企业在实施召回过程中，应当记录通知有关生产经营者和消费者的情况，以及已召回食品[ShiPin]的数量和处理情况，并及时向地方质量监督部门报告。记录保存期限不得少于2年。
征求意见稿称，食品[ShiPin]生产企业应当在召回期限届满7日内，向地方质量监督部门提交召回总结。食品[ShiPin]召回期限界满但未完成召回的，食品[ShiPin]生产企业应当继续或者再次进行食品[ShiPin]召回，每隔2日向地方质量监督部门提交召回阶段性报告，并在完成食品[ShiPin]召回后7日内向地方质量监督部门提交召回总结。
征求意见稿强调，食品[ShiPin]生产企业应当建立完善的产品质量安全档案和相关管理制度，准确记录并保存生产环节中的原辅料采购、生产加工、储运、销售以及产品标识等信息，保存消费者投诉、食源性疾病事故、食品[ShiPin]污染事故记录，以及食品[ShiPin]危害纠纷信息等档案。