中华人民共和国年鉴简介
中华人民共和国年鉴网是忠实记录中国改革开放和建设成就及国家方针政策的唯一综合性国家年鉴网,是为落实中央关于“开展数字化、网络化建设，做好方志资源的整合、共享与开发利用”的有关精神，打造网上国史馆，推进国家史志信息化的建设的具体举措。中国年鉴网通过推出“阅后即定”等新技术，让历史能定时凝固下来，致力为每个行业、地区、单位、个人提供网上与移动历史空间，让每个行业、地区、单位以及个人都有自己的一部史记，都能在历史上写下浓墨重彩的一笔。
热点内容
推荐内容
网站首页 > 大国崛起 > 行业崛起 > 卫生 >
食药监局打击食品非法添加 确定10省为抽查地区--中国年鉴网
中新网5月25日电 据国家食品药品监督管理局网站消息，为进一步推动各地严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的深入开展，国家食品药品监督管理局日前下发了《关于抽查餐饮服务[CanYinFuWu]环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作情况的通知》。
《通知》要求将餐饮服务[CanYinFuWu]环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的抽查与国家局部署开展的2010年度餐饮服务[CanYinFuWu]食品安全监管绩效考核的抽查一并进行；《通知》确定天津、山西、吉林、安徽、海南、重庆、贵州、云南、青海、宁夏等10个省份为抽查地区。
《通知》明确了抽查的主要内容：
一、地方各级监管部门传达贯彻开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作会议工作情况；餐饮服务[CanYinFuWu]单位是否[ShiFu]全员接受会议精神传达；监管部门是否[ShiFu]制定实施方案，是否[ShiFu]实行网格化监管，细化责任，分片包干，消除监督死角。
二、地方各级监管部门是否[ShiFu]组织餐饮服务[CanYinFuWu]单位主要责任人进行食品安全知识培训，开展案例警示教育；各餐饮服务[CanYinFuWu]单位是否[ShiFu]按要求开展内部员工培训；地方各级监管部门是否[ShiFu]将国家局统一编制的宣传品样本印制张贴至每一个餐饮服务[CanYinFuWu]单位；是否[ShiFu]认真组织开展宣传报道；投诉举报电话及电子邮箱是否[ShiFu]在媒体公开。
三、餐饮服务[CanYinFuWu]单位公开承诺情况；省级监管部门是否[ShiFu]出台餐饮服务[CanYinFuWu]单位食品添加剂使用备案公示管理办法，加强备案公示管理；自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务[CanYinFuWu]单位是否[ShiFu]在5月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上公示。
四、辖区监管部门是否[ShiFu]督促餐饮服务[CanYinFuWu]单位对食品添加剂采购、贮存、使用以及食品原料采购、储藏、制作加工等环节进行全面自查；对自查中发现的安全隐患和薄弱环节，是否[ShiFu]立即进行整改；餐饮服务[CanYinFuWu]单位自查及整改情况是否[ShiFu]按要求报送所在地监管部门。五是省级监管部门是否[ShiFu]组织对前段工作落实情况进行督导。