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北京要求特色旅游食品进货渠道须有据可查--中国年鉴
前天，北京市工商局随机检查北京西站、北京站、大栅栏、东直门交通枢纽等地区销售的北京特色旅游食品[ShiPin]，并表示，对特色旅游食品[ShiPin]将建可追溯制度，进货[JinHuo]渠道、销售去向须真实有据可查，食品[ShiPin]违法行为一律按法规高限处罚。
西站审核 限制杂牌
随机检查中，工商重点查看烤鸭[KaoYa]、果脯、蜜饯、糕点等游客购买量大的特色旅游食品[ShiPin]，查看进货[JinHuo]台账、包装食品[ShiPin]标签标识、是否存在假冒伪劣行为。
在北京西站北广场对面的上海华联超市，一款“香河天成食品[ShiPin]加工有限公司”的黄金酥饼，引起了市工商局副局长张风平的怀疑。这种售价4元的小糕点，装在常温糕点盒里，标注的保质期长达6个月。据了解，一般糕点的保质期大多都不超过一周，超市工作人员将货架上10多盒“黄金酥饼”下架。
自工商部门整治“黑烤鸭[KaoYa]”以来，在北京西站、北京站的多家店铺内，有商户说，烤鸭[KaoYa]事件后，买烤鸭[KaoYa]的顾客少了一半。北京西站负责人介绍，站内商铺所售商品均由西站统一配送，商户要进其他商品，必须向西站打报告，经审核资质后才能进入销售，西站还计划引进一些名优品牌，限制一些杂牌进入。
商户瞒烤鸭[KaoYa]信息被停业
张风平说，对于北京特色旅游食品[ShiPin]，工商部门将重点监管城区繁华地区、交通枢纽、旅游景区、集贸市场、城乡接合部等，如发现商户经营伪劣食品[ShiPin]，一律按法规高限处罚。
市工商局食品[ShiPin]监督管理处处长冀玮介绍，在“黑心”烤鸭[KaoYa]调查中，前门地区一商户在台账中隐瞒进货[JinHuo]信息，逃避执法人员检查，目前已被责令停业整顿。工商部门将针对特色旅游食品[ShiPin]建立可追溯制度，查实进货[JinHuo]来源，要求商家建立台账，件件商品进货[JinHuo]渠道、销售去向必须有据可查。商家进货[JinHuo]时须核实产品包装上的生产厂家、电话、地址等信息，一旦发现销售的食品[ShiPin]生产信息有假，商家将承担相应责任。 (廖爱玲)