中华人民共和国年鉴简介
中华人民共和国年鉴网是忠实记录中国改革开放和建设成就及国家方针政策的唯一综合性国家年鉴网,是为落实中央关于“开展数字化、网络化建设，做好方志资源的整合、共享与开发利用”的有关精神，打造网上国史馆，推进国家史志信息化的建设的具体举措。中国年鉴网通过推出“阅后即定”等新技术，让历史能定时凝固下来，致力为每个行业、地区、单位、个人提供网上与移动历史空间，让每个行业、地区、单位以及个人都有自己的一部史记，都能在历史上写下浓墨重彩的一笔。
热点内容
推荐内容
网站首页 > 大国崛起 > 行业崛起 > 卫生 >
男子顿顿“粽子餐”患上急性胰腺炎--中国年鉴
因连吃了多顿粽子[ZongZi]，家住哈市的刘先生[LiuXianSheng]差点丢掉性命。近日，省医院专家提醒广大市民：粽子[ZongZi]好吃，但不能多吃，最近因吃粽子[ZongZi]而犯病住院的市民骤然增多。按以往经验，每年端午节前后胃肠道病人会增加两成左右，老人和儿童、胃肠道病患者、心血管病患者、糖尿病患者4类人应该少吃甚至不吃粽子[ZongZi]。
据刘先生[LiuXianSheng]介绍，端午节前两天，单位每人分了10斤粽子[ZongZi]，父母又给送来了很多粽子[ZongZi]，看着这么一大堆粽子[ZongZi]，刘先生[LiuXianSheng]的爱人犯了难。刘先生[LiuXianSheng]当时就说：“吃不了就扔了。”但一向节约的妻子决定不浪费，尽量都“消灭”掉这些粽子[ZongZi]。于是接下来的几天，夫妻俩早中晚都吃的是“粽子[ZongZi]餐”。昨天下午2点左右，刘先生[LiuXianSheng]开始觉得肚子有点胀痛，下午3时左右开始出现呕吐、上腹部胀痛等症状。无奈，家人赶紧把他送到省医院。医生检查后，确诊他患了急性胰腺炎。
据省医院消化科张沛怡主任说，端午节前后不少人都喜欢拿粽子[ZongZi]当早餐吃，个别酷爱粽子[ZongZi]的市民甚至放弃正餐。粽子[ZongZi]是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子[ZongZi]，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的发病。由于粽类多半都过油、过咸、过甜，而番茄酱、甜辣酱等含钠量高，蘸着吃对血压高或有心血管疾病患者不利；此外，吃甜粽可能引发高血糖，海鲜馅粽子[ZongZi]又很容易诱发痛风。
医生建议，人们吃粽子[ZongZi]时，千万不要暴饮暴食。胆道系统有问题的人更要少吃。制作粽子[ZongZi]时，建议在糯米部分加上一些薏仁，内馅中少放肉和蛋黄，而改加些豆干、香菇、萝卜干等。一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法。在吃的时候，搭配些蔬菜清肠，最好还能搭配水果。(徐劲松 胡月飞 王华)