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新疆伊宁查处一违禁使用添加剂卤制品店--中国年鉴网
中新网伊宁6月7日电(朱景朝 于亮)记者7日从伊宁市质量技术监督局获悉，该局行政执法人员[RenYuan]接到群众举报，查处一处随意使用食品添加剂日落黄的卤制品加工[JiaGong]点，对正在销售的成品卤肉进行异地封存。存在加工[JiaGong]环境差、产品存在质量嫌疑等问题。
据介绍，6日，接到群众举报后，伊宁市质量技术监督局立即安排执法人员[RenYuan]对位于伊宁市军垦东路二巷的小于卤制品店的加工[JiaGong]场所进行了执法检查。该加工[JiaGong]场所加工[JiaGong]条件极其简陋，无任何防蝇、防鼠、防尘等设备，且生食、熟食混放，完全不符合小作坊加工[JiaGong]条件考核细则上的有关规定。
在检查中，执法人员[RenYuan]发现该加工[JiaGong]点随意使用食品添加剂日落黄对卤制品进行着色。该加工[JiaGong]点负责人称，他们以筷子为工具，凭感觉加多加少。然而我国《食品添加剂使用标准》中明确规定，在肉制品加工[JiaGong]过程中，严禁添加日落黄。
执法人员[RenYuan]还发现，该加工[JiaGong]点卤制的生鸡是成品包装的，生产地址是山东禹城；厂名是新西兰食品有限公司。这批原料鸡是从天山街农贸市场购进的，无任何检验手续或印章。
随后，执法人员[RenYuan]依照我国《食品安全法》的相关规定，对该批原料鸡及部分半成品进行了就地封存，对正在销售的成品卤肉进行异地封存，要求该加工[JiaGong]场所立即停止生产。目前，此案仍在处理之中。