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无证屠宰点藏身废厂房 多部门联合执法难取缔(图)--国家史册
杀鸭窝点藏身城郊,用国家早已明令禁止的工业松香[SongXiang]给鸭子拔毛,每天有近600只有毒“松香[SongXiang]鸭”流向餐桌。
记者[JiZhe]接市民举报后对作坊[ZuoFang]进行暗访,并将情况向相关职能部门举报。让记者[JiZhe]意外的是,质监、卫生等4个部门的执法人员及乡政府工作人员在现场只是充当“看客”,未见任何执法行为。
市民举报
作坊[ZuoFang]用松香[SongXiang]拔鸭毛
近日,市民陈先生向本报投诉称,昌南大道和金沙二路交界口处有一杀鸭子的作坊[ZuoFang],用国家早已明令禁止的松香[SongXiang]来拔鸭毛。每天作坊[ZuoFang]的烟囱都会冒出滚滚黑烟,散发着刺鼻的焦臭味。
据陈先生介绍,作坊[ZuoFang]用松香[SongXiang]拔鸭毛作业时,在金沙二路上老远就能闻到。他每天上下班都要经过该作坊[ZuoFang],经常被作坊[ZuoFang]飘出的焦臭味弄得恶心反胃。陈先生说:“这家作坊[ZuoFang]已经开了两三年了。我看见他们把买来的鸭子圈养在旁边的水塘里,而且他们将运输过程中已经死了的鸭子也混在活鸭子里面一起杀。”
记者[JiZhe]暗访
拔毛作坊[ZuoFang]藏身废厂房
7月4日上午10时30分许,记者[JiZhe]按照陈先生的指引,在昌南大道与金沙二路交界口的一块大型广告牌身后,发现了这个作坊[ZuoFang]。乍一看作坊[ZuoFang]就是一排废弃的砖瓦厂房,但走近一看,发现“废厂房” 内有四十多只鸭子被绑住双脚,挂在一个用铁棍支起的铁架子上。在作坊[ZuoFang]东面,一辆装满鸭笼子的货车正在卸货,七八位光着膀子的男工人正从货车上将鸭笼卸下取出鸭子。
记者[JiZhe]看到,挂在铁架上的鸭子被宰杀后,全部丢入一台机器内集体“脱毛”,然后再被丢入黑色松香[SongXiang]液中“洗澡”,最后再拎出来放入两边的水池中冷却,待包裹在鸭子表层的黑色松香[SongXiang]“面膜”凝固后,工人再将“面膜”撕去,一只光滑白嫩的鸭子就这么“出炉”了。
每天六百只“松香[SongXiang]鸭”流向餐桌
记者[JiZhe]暗访中了解到,该作坊[ZuoFang]每天大约宰杀六百余只鸭子,全部是为小蓝工业园内的煌上煌集团供货。货车运来鸭子后,来不及宰杀的鸭子就被临时圈养在旁边的池塘里。
作坊[ZuoFang]旁边小卖部的老板告诉记者[JiZhe],这家作坊[ZuoFang]开业近两年了,经常是开开停停。每次有人举报便会“象征性”的关一段时间,但是过不了多久又会开业继续工作,从没有被真正取缔过。
记者[JiZhe]还发现作坊[ZuoFang]对面的马路上放满了加热松香[SongXiang]用的焦炭,旁边还支着一口铁锅,锅里是一锅煮好的鸭屁股和鸭皮,浸出的鸭油已经被打捞出来。记者[JiZhe]了解到炼出的这些鸭油会被制成动物油出售。
昨日上午,记者[JiZhe]来到南昌县卫生局,将情况反映给法监科科长汪雨,经过近40分钟的等待,王科长协调好南昌县质监、工商、食品药品安全监督管理局的执法人员,随同记者[JiZhe]一起前去作坊[ZuoFang]。
记者[JiZhe]注意到一同前往的七八名执法人员均没有穿制服,来到作坊[ZuoFang]后也没有亮明身份,对作坊[ZuoFang]内的工作人员也未进行询问调查。只有其中三四人象征性地跟随记者[JiZhe]走进作坊[ZuoFang]看了看。其他执法人员则是躲在路边的树荫下,悠闲地看着作坊[ZuoFang]。
执法时工人还想继续开工
县质监局纪检组长徐组长表示,该作坊[ZuoFang]属于无证无照经营的畜禽屠宰点,而作坊[ZuoFang]内使用的松香[SongXiang],不属于卫生部门备案允许使用的食品加工助剂类,并表示职能部门只能负责查处、查封,但是只有负责管辖该地区的东新乡政府才能将其取缔。记者[JiZhe]注意到,几个执法部门没有一家对该窝点开具整改通知单。
而那些打着赤膊坐在路边休息的工人,正有说有笑地聊天。执法部门人员在现场查处时,作坊[ZuoFang]的工人还准备开工作业,全然没有觉得这是一次查处活动。
乡政府早知该窝点却不取缔
记者[JiZhe]采访时,县质监局纪检组长徐组长和卫生局法监科科长汪雨都表示,正在联系东新乡政府,并表示只要政府工作人员前来,他们将情况说明,政府就能将该窝点取缔。
经过等待之后,一位自称是东新乡政府工作人员的男子来到现场。一见到记者[JiZhe],他就大呼“这个地方之前就查过了。”面对记者[JiZhe]时他也义正言辞地表示,“政府要求坚决取缔,要求各职能部门联合执法”。
现场记者[JiZhe]却没有看到各方有任何的执法行为,乡政府也没有像质监局和卫生局工作人员说的那样,对窝点进行取缔。截至记者[JiZhe]发稿,该窝点仍在照常作业。
松香[SongXiang]鸭致癌又污染环境
江西师范大学化学系孙老师告诉记者[JiZhe],商家使用的工业用松香[SongXiang]在加热过程中,高温会让鸭子的毛孔微微扩张,使松香[SongXiang]残留在家禽体内,其中含有铅等重金属及有毒化合物,长期使用对人体危害极大。
另外,这些被反复加热的松香[SongXiang],还混杂了大量的动物皮毛和血液等有机物,它所挥发出来的气味和生产中飘出的浓烟,对周边的环境危害也不容忽视。(记者[JiZhe] 胡美 见习记者[JiZhe] 张瑞哲)