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湖北荆门一男童食牛排中毒 亚硝酸盐是祸首(图)--国家年鉴
中新网荆门7月24日电(吴奇勇)24日上午,9岁男童小安依旧无奈的躺在荆门市一医院的重症监护室的病床上,让他经历生死考验的竟是他喜欢吃的一份牛排[NiuPai]。
小安的父亲应先生告诉记者[JiZhe],22日晚小安一家人在荆门金色年华餐厅就餐,当时小安吃了一份牛排[NiuPai],不到半小时,小安出现不适,嘴唇、手指等出现紫绀,并出现呼吸困难,抽搐。应先生一家急送小安入院,医生诊断为亚硝酸[YaXiaoSuan]盐中毒。经抢救两小时,小安脱离生命危险。
23日中午,记者[JiZhe]赶到金色年华餐厅,该店一陈姓负责人告诉记者[JiZhe],他们已获悉此事,该店在牛排[NiuPai]腌制过程中的确加入了亚硝酸[YaXiaoSuan]盐。22日晚卖出4份牛排[NiuPai],小安这份牛排[NiuPai]出现中毒可能是亚硝酸[YaXiaoSuan]盐腌制时使用不均匀导致的。
23日晚,记者[JiZhe]致电荆门市卫生监督局,该局一位科长告诉记者[JiZhe],目前卫监部门已经取样,正在检测。经初步调查,茶楼[ChaLou]厨师承认在腌制牛排[NiuPai]时加入了亚硝酸[YaXiaoSuan]盐,但是否过量,有待检测。
荆门市卫生监督局目前已责成该茶楼[ChaLou]支付中毒男孩的医药费等,责令茶楼[ChaLou]对厨房卫生和添加剂的管理进行规范,等调查综合结果出来后,将对茶楼[ChaLou]给予相应处理。(完)