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珠海两姐妹离奇感染肉毒杆菌 病毒来源成谜(图)--中国年鉴
珠海[ZhuHai]两姐妹离奇感染[GanRan]肉毒杆菌[GanJun]
●目前姐妹仍在治疗中，感染[GanRan]源成谜
●此病例广东罕见
本报珠海[ZhuHai]讯 (记者陈治家摄影报道)日前从兰州、到北京、再到珠海[ZhuHai]，从卫生部到省市医疗机构紧急行动，100支肉毒抗毒素[DuSu](A型)和100支抗毒素[DuSu](B型)通过绿色通道飞抵珠海[ZhuHai]，为了抢救两个被致命的肉毒杆菌[GanJun]感染[GanRan]的打工妹。
有专家称肉毒杆菌[GanJun]感染[GanRan]者在南方极为罕见，广东省仅在上世纪 90年代初发现过一例。
怪病：
吃了夜宵后四肢无力
6月28日，在珠海[ZhuHai]一家饭店打工的谢方、谢圆两姐妹在外面吃完晚饭后，在街边摊买了一些卤鸭脖、毛豆等回去当夜宵,其间还吃了些水果,吃完后，妹妹谢圆开始出现[ChuXian]上吐下泻的症状。后来病情愈加严重，妹妹甚至出现[ChuXian]四肢无力。不久，谢方出现[ChuXian]相同症状，双双住进了医院。
“开始是嘴巴出现[ChuXian]麻痹，然后眼皮被麻痹得睁不开了”，两天后病情更为严重：睁不开眼、不能发声、不能张嘴、不能伸舌，后经专家会诊,最终确认两姐妹感染[GanRan]了致命的肉毒杆菌[GanJun]。
神速：
救命药一天从兰州运到
住院期间，病情严重的谢圆出现[ChuXian]过呼吸停止、失去意识等状况，姐妹双双送往重症监护室，一度靠呼吸机维持。
“最好的特效药就是‘肉毒抗毒素[DuSu]’。”中大五院医务科长王成山昨日介绍，因“肉毒抗毒素[DuSu]”的使用须由国家卫生部批准，并且全国绝大多数地方都没有这种药，7月7日医院向珠海[ZhuHai]市卫生局报告，由省厅通过应急通道向卫生部报告。仅仅一天，7月8日，100支“肉毒抗毒素[DuSu]”(A型)和100支抗毒素[DuSu](B型)从兰州经北京转运到珠海[ZhuHai]。
8日上午9时，经卫生部批准，该特效药生产地兰州有关方面打来电话，“药品即将空运！”因为兰州没有直飞珠海[ZhuHai]的航班，这200支药剂紧急空运至北京，再转运珠海[ZhuHai]。
19时30分左右，药品飞抵珠海[ZhuHai]机场，经过机场简单检查登记，20时30分被接往医院。
意外：
妹妹注射[ZhuShe]前需先脱敏
救命药到了，但意外出现[ChuXian]了。王成山说，在进行注射[ZhuShe]前的皮试时，姐姐可以注射[ZhuShe]，但妹妹不能注射[ZhuShe]。
医院马上请来了省里著名的重症医学专家再次会诊，再次对妹妹进行皮试时，结果呈弱阳性。“采取脱敏治疗，对病人先进行微量注射[ZhuShe]，使病人慢慢适应特效药后，再进行全面治疗。”专家决定。
9日最先注射[ZhuShe]肉毒抗毒素[DuSu]的姐姐谢方，病情明显缓解，随后谢圆也被注射[ZhuShe]B型药剂。昨日，转入普通病房的谢方四肢已恢复知觉，能够活动，头脑意识清醒，能够跟医生进行交谈，病情严重的妹妹也已经苏醒，但仍要继续留在重症监护室。
谜
她们究竟吃错什么？
据了解，两姐妹感染[GanRan]前曾在珠海[ZhuHai]一酒店就餐，饭后在街边摊购买过卤鸭脖、鸭掌、毛豆、李子。
后来，一个朋友又拿来荔枝、黄皮和葡萄，除李子外，三人都吃过其他食品。该朋友回家后，姐妹俩又吃了李子。次日，两人开始出现[ChuXian]中毒症状。那位朋友也曾轻微腹泻，但没有肌肉麻痹的现象。
事发后珠海[ZhuHai]市食安办迅速组织人员调查，由于姐妹俩中毒前所食用的东西较杂，加上没有留下吃剩的食品可供化验排查，食安办黄科长表示确定病菌来源非常困难。
黄科长称在南方肉毒杆菌[GanJun]感染[GanRan]病例很罕见。中大五院副主任医师谢人旭也称，仅上世纪90年代初广东曾发生过一学生因吃罐头而感染[GanRan]。
肉毒杆菌[GanJun]：
罐头腌渍食品中易生存
肉毒杆菌[GanJun]是一种生长在缺氧环境下的细菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力，是目前毒性最强的毒素[DuSu]之一。人们食入和吸收这种毒素[DuSu]后，神经系统将遭到破坏，出现[ChuXian]头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状。谢人旭博士称0.001毫克就足以致命。
谢博士介绍，肉毒杆菌[GanJun]是厌氧体，除了罐头食品及密封腌渍食物中生存外，较多生存在土壤中，普通冷藏水果、蔬菜也会被感染[GanRan]这种细菌，但肉毒素[DuSu]不耐热，对于易感染[GanRan]的罐头及密封腌渍食物只要加热5~10分钟，肉毒素[DuSu]都会被破坏掉。
科学家和美容学家正是看中了肉毒杆菌[GanJun]毒素[DuSu]能使肌肉暂时麻痹的功效，利用肉毒杆菌[GanJun]毒素[DuSu]消除皱纹的整容手术应运而生。（陈治家）