街道办事处对本行政区域内的食品安全负属地管理责任，并纳入考核评价；对社区菜市场、农贸市场、小食杂店、小餐饮单位和街头流动摊贩要进行食品风险隐患排查；市民举报食品安全违法线索，奖金将提高，举报食品隐患也可奖励……记者从昨天的全市食品安全工作半年汇报会了解到，进一步加强食品安全工作，本市（北京）近期将出台《关于进一步加强打击食品安全违法犯罪行为内部衔接工作的意见》、新修订的《北京市食品安全违法案件线索举报奖励办法》和《关于加强区县食品安全工作的指导意见》三个重要文件。

　　街道乡镇要负属地责任

　　在《关于加强区县食品安全工作的指导意见》中，北京强化了街道和乡镇食品安全的基层属地责任，把食品安全工作纳入基层网络化管理。

　　“这样做，可以及时发现和控制食品安全风险隐患。”市食安委表示，进一步加强区县食品安全工作，可以有效克服食品安全工作点多、面广、违法现象隐蔽性强等难点问题。

　　市食安委要求，各区县政府对本行政区域内的食品安全监管负总责，把食品安全纳入年度财政预算管理，而乡镇政府和街道办事处则对本行政区域内的食品安全负属地管理责任，做好食品安全日常管理，并要纳入考核评价。

　　市食安委提出，对社区菜市场、农贸市场、小食杂店、小餐饮单位和街头流动摊贩应进行食品风险隐患排查；高风险食品经营者及城乡结合部、流动人口聚集区、旅游景区、交通枢纽、学校、建筑工地周边等重点地区，食品生产经营者的年度执法检查覆盖率达到100%。此外，各街道、乡镇应在居委会、村委会设立食品安全联络站点，明确食品安全的负责人和联络员。

　　重大案件组成联合专案组

　　今年7月，北京市公安局刚成立了一支专门的食品违法犯罪侦查力量——食品药品案件侦查支队，设在市公安局经济犯罪侦查总队，并在9个区设侦查中队。

　　“食品安全是市民最关心的问题，也是当前政府公信力最重要的问题。”市食安委介绍，根据新制定的《关于进一步加强打击食品安全违法犯罪行为内部衔接工作的意见》，公安机关将配备机动警力专门应对食品安全重大紧急情况，在必要的情况下可以启动刑事侦查程序，对违法犯罪行为给予打击。而在涉案人员众多或跨区域涉嫌犯罪、案情复杂、社会影响较大等情形下，公安机关则将提前介入案件调查；对案值较大、情节严重、性质恶劣的重大食品安全违法犯罪案件，行政执法部门、公安机关要采取情报交换、组织联合专案组等多种形式协同作战。

　　举报食品隐患也可奖励

　　为鼓励公众参与监督，《北京市食品安全违法案件线索举报奖励办法》经过了重新修订，将扩大举报奖励覆盖面、提升奖励额度、简化奖励程序。

　　4年前的2007年，北京市食安委曾经修订过一次《奖励办法》。与最初的试行《办法》比较，当年的修订有两处“亮点”：一是明确可以采取匿名方式进行举报；二是奖励金额上限由1万元提高到5万元。

　　尽管目前食安委并未透露此次修订后，奖励金额会提高到多少，但是北京市食品办相关人士表示，一般来说，过去的奖励办法必须要查实违法行为，形成案件和案值后才能奖励。而修订后，消费者对诸如食品安全风险隐患线索的举报，也可获得奖励。