据中国之声《新闻晚高峰》报道，媒体在11月19日曝出的酒鬼酒塑化[SuHua]剂风波之后，国内酱油[JiangYou]，醋，饮料等产品的质量问题也被卷入进来。近日，微博认证身份为“北京绿腰食品[ShiPin]有限公司执行董事”的龚也长爆料，“食用酱油[JiangYou]，醋，饮料里的塑化[SuHua]剂含量是酒的400倍”。一语道出，舆论哗然。但是相关专家表示，在酱油[JiangYou]，醋中添加塑化[SuHua]剂没有任何作用，添加的可能性很小。

　　塑化[SuHua]剂，也称为增塑剂。这是一种在工业上广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工工业中添加塑化[SuHua]剂，可以使塑料变得柔软和容易加工。在白酒，酱油[JiangYou]，醋等食品[ShiPin]工业中，这种软化的塑料广泛被用于输送管道和容器之间的连接等。

　　那么作为塑料管道组成成分之一的塑化[SuHua]剂是如何进入到食品[ShiPin]中的呢？ 多年从事发酵食品[ShiPin]研究的中国农业大学食品[ShiPin]科学与营养工程学院的教授韩北忠认为，根据相似相溶的原理，作为有机物的塑化[SuHua]剂溶入到酒精等有机溶剂中去是有可能的。但是对于酱油[JiangYou]醋中是否含有塑化[SuHua]剂，塑化[SuHua]剂是否超标，还需要有严谨的科学实验来进行佐证。

　　韩北忠：我没有做过这种实验，这种东西最好还是做一做实验再报道更好点。总说这个东西有毒有害，他就是一个化学物质。毒害是在一定剂量反应下才有会的，多了还是毒。缺VC吧，你天天吃，拿它当粮食吃，那就是毒了。

　　“食用酱油[JiangYou]，醋，饮料里面的塑化[SuHua]剂含量是酒的400倍”。北京绿腰食品[ShiPin]有限公司执行董事龚也长发出的微博在短短一天内被转发了1万5千余条。被白酒塑化[SuHua]剂风波折腾了一阵子的消费者听到这个消息，而且还是一个食品[ShiPin]行业内部人士曝出的消息之后，更是被弄得云里雾里。但微博的发布者龚也长随后在记者的追问之下也承认，这个消息有点“含糊”。就目前的情况来说，国家对于酱油[JiangYou]等调味品塑化[SuHua]剂含量的检测方面没有标准文件。

　　对于某些个人，某些所谓研究机构曝出的食品[ShiPin]中存在的问题，韩北忠教授表示，民众没有必要恐慌。

　　韩北忠：觉得现在更多的人是炒作一下，吸引一下眼球，让老百姓这不敢吃，那不敢喝的。这就麻烦了。我个人建议，不要让老百姓再恐慌，一定要客观地分析它，不要一听说，就说它有毒。

　　一直以来研究粮食加工产品的中国农业大学食品[ShiPin]科学与营养工程学院教授李再贵表示，塑化[SuHua]剂是否真的那么可怕还是值得怀疑和商榷的，不能一曝光就一概否定。

　　李再贵：如果说这个东西是故意添加的，我们要狠狠地整治他，如果说不是故意添加的，我们还不能够轻而易举地一棍子打死。

　　从目前的市场反应来看，各大超市，市场上的酱油[JiangYou]，醋等调味品的销售并没有因为网络上的风传而受到影响。酱油[JiangYou]、醋等调料中是否含有塑化[SuHua]剂，是否塑化[SuHua]剂超标，我们还期待监管机构的检测来还原真相，给迷雾中的消费者一个权威的说法。对于食品[ShiPin]塑化[SuHua]剂风波，中国之声和中国广播网将继续关注。(记者乃日斯克）