中华人民共和国年鉴简介
中华人民共和国年鉴网是忠实记录中国改革开放和建设成就及国家方针政策的唯一综合性国家年鉴网,是为落实中央关于“开展数字化、网络化建设，做好方志资源的整合、共享与开发利用”的有关精神，打造网上国史馆，推进国家史志信息化的建设的具体举措。中国年鉴网通过推出“阅后即定”等新技术，让历史能定时凝固下来，致力为每个行业、地区、单位、个人提供网上与移动历史空间，让每个行业、地区、单位以及个人都有自己的一部史记，都能在历史上写下浓墨重彩的一笔。
热点内容
推荐内容
网站首页 > 大国崛起 > 行业崛起 > 卫生 >
卫生部计划调整9种含铝食品添加剂使用范围和用量--年度总结
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，调查显示，铝超标正在威胁着中国人的健康。卫生部出台意见，计划调整《食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]使用标准》中9种含铝食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]的使用范围和用量。
2012年国家食品[ShiPin]安全风险评估报告称：我国四成食品[ShiPin]铝含量超标2—9倍。而根据世界卫生组织标准，每人每周铝的(安全)摄入量是每公斤体重2毫克，但监测发现我国人群中有30%多的个体超过了2毫克。
国际食品[ShiPin]包装协会常务副会长董金狮：现在有一些小店，或者有一些小企业，对这方面不太重视，因为明矾在里面确实有一个膨化的作用，所以对饼干啊、面包啊，包括方便面，一些油炸食品[ShiPin]里面，多多少都含有。
根据之前对11类食品[ShiPin]共计6654个样品的监测结果：淀粉、面条、馒头、粉条、油饼、面包、海蜇、麻花、炸糕、膨化食品[ShiPin]与其他面制品都使用了含铝的食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]。不少消费者对于铝超标的危害却没有足够认识。
消费者：油条吃的，偶尔吃一下，没听说有铝超标这个事。
就此，卫生部在本月向有关部门和企业发出意见函，计划调整《食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]使用标准》中硫酸铝钾等9种含铝食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]的使用范围、用量，撤销酸性磷酸铝钠等3种食品[ShiPin]添加剂[TianJiaJi]。
合肥市第二人民医院神经内科主任徐文安：铝超标以后，主要对中枢系统有一下影响，小孩子吃这些含氯量比较高的食品[ShiPin]膨化食品[ShiPin]吃多了以后，可能导致智能发育有障碍。成年人如果吃了这些东西，可能也会造成在这个智能，长期吃一些食品[ShiPin]，可能会导致慢性的智力下降，智能障碍，严重的可能导致痴呆。