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北京将加强监管生猪养殖各个环节--中国年鉴网
本报讯(记者文静)存栏、出栏、饲养、检疫……养殖[YangZhi]场中的各个生产环节[HuanJie]都要登记备案,不让“瘦肉精”等违禁品钻空子。昨天,市农业局透露,今后北京市所有规模生猪养殖[YangZhi]场都将实行档案备案登记制度,将建立诚信责任体系,要求养殖[YangZhi]场承诺在养殖[YangZhi]环节[HuanJie]上不饲喂“瘦肉精”等违禁添加物。
针对河南“瘦肉精”事件,昨天,北京市召集各区县生猪养殖[YangZhi]主管部门、养殖[YangZhi]企业、屠宰企业、农贸市场等单位主要责任人,部署监管工作。今后北京市将对生猪质量安全监管采取一系列措施。在生猪养殖[YangZhi]环节[HuanJie],除对规模生猪养殖[YangZhi]场实行档案备案登记制度外,还将建立生猪标准化规模养殖[YangZhi]为主体的畜产品生产体系,建立诚信责任体系,要求养殖[YangZhi]场承诺在养殖[YangZhi]环节[HuanJie]上不饲喂“瘦肉精”等违禁添加物;加强对生猪养殖[YangZhi]环节[HuanJie]动物及投入品的质量监测检测,建立对养殖[YangZhi]场的日常监测制度。
市农业局还要求,各区县加强生猪屠宰加工环节[HuanJie]监督管理,进行风险评估和量化指标,对不合格的动物一经确认,坚决严厉查处;在生猪运输环节[HuanJie],严格加强各项检查,掌握进京生猪及产品的来源和去向,做到可追溯;加强饲料质量安全监督管理,加强饲料生产企业行政许可工作力度,做到有程序、有标准、有依据,实施技术专家现场审核制度,严把饲料企业准入关;严厉查处饲料生产过程中违法添加“瘦肉精”等违禁添加物的行为。
此外,在全市范围内加大对27个公路和3个铁路动物防疫监督检查站的检查力度,严厉查处饲料生产过程中违法添加“瘦肉精”和使用环节[HuanJie]中违法饲喂“瘦肉精”等添加违禁物的行为。