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我国首家规模最大的食品营养健康研究机构奠基--中华人民共和国年鉴
新华社北京4月26日电(记者 王立彬)我国食品行业龙头、世界500强企业中粮集团投资32亿元巨资打造的中粮营养健康[YingYangJianKang]研究院[YanJiuYuan]26日正式奠基。这将是我国由企业主导的首家也是规模最大的食品营养健康[YingYangJianKang]研究机构。
国务院国资委副主任金阳在26日的中粮营养健康[YingYangJianKang]研究院[YanJiuYuan]奠基仪式上说,作为我国首家以企业为主体的中国人的生命科学研究院[YanJiuYuan],中粮营养健康[YingYangJianKang]研究院[YanJiuYuan]是中粮集团推动“全产业链”战略实施以及向关注消费者和客户需求的、创新驱动型的品牌食品企业转型的必然结果。国务院国资委希望营养健康[YingYangJianKang]研究院[YanJiuYuan]能够研发创新好产品,倡导合理膳食结构,促进全民健康,提升生活品质,最终提高中国人的寿命。
中粮营养健康[YingYangJianKang]研究院[YanJiuYuan]位于由13家央企组成的中央组织部、国务院国资委“千人计划”实施项目北京未来科技城,研究院[YanJiuYuan]将分两期建设。一期建筑面积11.6万平方米,投资17.6亿元,预计2012年底竣工,2013年初具备运营条件。按规划,2013年底中粮营养健康[YingYangJianKang]研究院[YanJiuYuan]研发人员将达到300名。研究院[YanJiuYuan]建成后,将统一进行粮油食品行业多学科、多样化产品、多业务研发。针对国人特有营养健康[YingYangJianKang]问题研发生产,以提高我国粮油食品业核心竞争力。
第四次卫生部“中国居民营养与健康状况调查”显示,我国高血压患者达1.6亿,糖尿病患者达2000万,体重超重人口超过2亿。中粮集团董事长宁高宁说,基本达到小康水平后,提升国人营养健康[YingYangJianKang]状况成为一件大事。在应用基础研究、加工应用技术、品牌食品研发和知识管理平台四大营养健康[YingYangJianKang]研究领域中,应用基础研究将涵盖营养与代谢、农业生物技术、动物营养、工业生物技术、食品与消费者科学等与国人营养健康[YingYangJianKang]密切相关内容,致力改善国民膳食结构不合理、慢性病攀升、高血压、肥胖症患者增多等状况。针对国内食品安全质量问题频发,研究院[YanJiuYuan]还将成立食品质量与安全分析检测中心,以强化食品安全保障。