中华人民共和国年鉴简介
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上海开展专项检查：尚未发现“瘦肉精”生猪--国家史册
据上海市农委提供的最新消息，上海近期开展了生猪“瘦肉[ShouRou]精”专项检查[JianCha]，截至目前未发现“瘦肉[ShouRou]精”生猪及其产品。
据上海市农委人士介绍，农业部门已开展了生猪“瘦肉[ShouRou]精”专项检查[JianCha]行动，提出了“四个100%”的目标，即对上海生猪养殖单位检查[JianCha]达到100%、对上海饲料生产企业检查[JianCha]达到100%、对屠宰场生猪屠宰协管工作督查达到100%、对进沪动物及动物产品运输车辆检查[JianCha]达到100%。
同时，针对有市民买“瘦肉[ShouRou]精”检测卡自己检测猪肉的做法，相关专家认为不宜提倡，因为“瘦肉[ShouRou]精”检测须由专业技术人员和专业检测实验室才能完成，目前市面上和网络上销售的检测卡难以全部保证来源合法、质量合格和测试结果准确。(记者 李荣)