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媒体暗访家庭黑作坊:全家上阵 专做死动物生意--中国年鉴
一次偶然的机会,一名农妇在路上捡到一头死猪,转手卖了不少钱。尝到甜头后,她开始大量从养猪场拾捡或收购死猪,加工[JiaGong]后充当野猪肉出售。今年2月27日,记者接到群众举报后暗访死猪加工[JiaGong]现场,执法人员当场查封黑作坊[ZuoFang]。昨日,衡南县三塘镇农妇刘某[LiuMou]及帮助其从事死猪生意的丈夫蒋某、女婿万某皆被诉至衡南县人民法院。
路捡死猪找到“发财路”
刘某[LiuMou]原是衡南县三塘镇的农妇,家中经济境况较差。2009年年底,她将捡到的一头死猪切割后当成野猪肉出售,一下子赚到不少钱,刘某[LiuMou]觉得,自己找到了一条发财的“好路子”。
刘某[LiuMou]先是在养猪场捡,后从养殖户手中收购病猪、死猪或死因不明的猪,刘某[LiuMou]视猪的大小和成色进行估价收购:毛重40公斤以下的,每头20元至50元;毛重40公斤以上的,按每公斤2元收购。再当成野猪肉出售,每公斤售价20元至36元。
为了生意便利,刘某[LiuMou]租用衡南县三塘镇一小区的车库为加工[JiaGong]作坊[ZuoFang],购买了成套的加工[JiaGong]工具,安排丈夫蒋某负责对收购回来的死猪进行去毛、切块的简单加工[JiaGong],并帮助刘某[LiuMou]到市场出售。
2011年4月,刘某[LiuMou]又出资协助其女婿万某购买了一台二手面包车,安排万某跑运输,刘某[LiuMou]本人则掌控死猪生意全局。自此,一个分工明确的家庭“黑”作坊[ZuoFang]形成了。
大量死猪肉流向餐桌
今年2月27日,记者接到线报:该镇“学府小区”附近有一个隐匿的作坊[ZuoFang],可能加工[JiaGong]病死猪肉。当天上午,记者便赶赴现场暗访。
经过两个多小时的蹲守后,记者发现了刘某[LiuMou]女婿万某的行踪,他驾车将死猪搬进车库后,迅速将卷闸门关闭。记者立即报警,当地工商及派出所执法人员赶到现场,正在加工[JiaGong]死猪的刘某[LiuMou]和万某被逮个正着。
经过清点,刘某[LiuMou]租用的两个车库内,查获数百公斤死猪肉及死狗死羊肉。执法人员将两个大型冰柜一打开,里面存放着大量死猪肉,并散发出令人作呕的恶臭。当天,刘某[LiuMou]的黑作坊[ZuoFang]被相关部门查封。
刘某[LiuMou]交代,自己除了在衡阳市、衡阳县的菜市场销售外,还将死猪肉大量销售至衡阳等地的餐馆。经查实,2009年12月至2012年2月间,刘某[LiuMou]的家庭作坊[ZuoFang]共收购死猪114头,毛重超5000公斤,非法经营额达13万余元,获利10万余元。该家庭作坊[ZuoFang]除经营死猪肉生意外,还附带经营死羊、死狗、死兔子等死动物生意,从中牟利。(三湘都市报 徐德荣 龙丽娟)