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价格虚高过度包装 中国月饼市场老问题依旧--中国年鉴
价格虚高、过度包装、无统一保质期
一年又一年月饼[YueBing]市场老问题依旧
离中秋节还有半个多月,月饼[YueBing]礼盒开始走俏。记者[JiZhe]今天走访北京多家超市发现,月饼[YueBing]市场存在多年的价格虚高、过度包装等现象依然随处可见。
记者[JiZhe]来到位于北京西城区安德路附近的美廉美超市,发现前几日摆在二楼的月饼[YueBing]售卖点已经搬到了一楼显眼的位置。众多品牌的月饼[YueBing]礼盒让消费者眼花缭乱,价位则从几十元到几百元不等。
记者[JiZhe]在超市转了一圈后发现,在售的月饼[YueBing]礼盒都有不同程度的折扣,从7折到9折不等。记者[JiZhe]问:“为什么刚上市就打折啊?” 一名销售员拿起一盒月饼[YueBing]凑过来笑着说:“家家都在打折,不打折就卖不动啊,价格便宜点不是更实惠吗?你看,这盒是全鲍鱼馅的,非常上档次,我们卖688元,现在打八折。你要买得多,还可以多打点折。”
随后,在新街口附近的物美超市,一名销售员向记者[JiZhe]展示了一盒售价为468元的月饼[YueBing]礼盒:一个满是龙纹的金黄色盒子,里面设有上下两格,每格都由金黄色的绸缎垫底,一副皇家气派。 “光这个盒子就值不少钱了。你要是买得多,我们可以给你打9折。你如果是替单位采购,我们可以给你买10盒赠1盒,或者给你的发票上多开点金额。”这名销售员急切地说。
在国贸附近的沃尔玛超市,记者[JiZhe]询问销售人员:“为什么单价只要11.8元的月饼[YueBing],放到了十只装的礼盒里,售价就要400多元?”销售员不屑地回答:“哪家月饼[YueBing]单卖不是十几元啊?装盒就贵了。”
有业内人士告诉记者[JiZhe],根据《月饼[YueBing]强制性国家标准》规定,包装成本应不超过月饼[YueBing]出厂价格的25%。
“买礼盒是为了送人,哪能细算价钱啊!就图外包装好看,看起来大气才好呢。”正在选购月饼[YueBing]的李女士告诉记者[JiZhe]。
值得一提的是,随着电子商务的发展,越来越多的人开始在网上购买月饼[YueBing]礼盒。记者[JiZhe]通过淘宝网搜索“月饼[YueBing]礼盒”,竟然搜出10万余件商品,最畅销的一盒售价39元的月饼[YueBing]销量达1万盒之多。业内人士告诉记者[JiZhe],网络上销售的月饼[YueBing]价格比较便宜,但可能存在不少“水分”,消费者在购买时更须谨慎。
此外,新版《食品添加剂使用标准》实施后,月饼[YueBing]保质期大幅缩短。记者[JiZhe]在几家卖场发现,大多数月饼[YueBing]礼盒的保质期都在60天左右,少数几个月饼[YueBing]礼盒超过了60天,有的甚至达到120天。据了解,目前,强制性国家标准中并没有统一规定月饼[YueBing]的保质期,而是由生产企业根据自己的产品和工艺自主掌握。北京市工商局的一名工作人员提醒,一般来说,广式月饼[YueBing]的保质期在60天左右,乳酪式月饼[YueBing]的保质期只有45天左右,对于保质期较长的月饼[YueBing],消费者要谨慎购买。(记者[JiZhe]杜鑫)