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北京将对进京食品实行严格基地准入制度--国家形象
东北大米、山东蔬菜、新疆水果、内蒙古羊肉，北京居民的食品[ShiPin]供给85%以上由外埠供应，而农副产品市场又承担着全市居民6成以上消费需求的供应。如何让市民吃上进京“安全菜”、“放心菜”？记者今天了解到，北京工商部门将对进京食品[ShiPin]实行严格的基地准入制度。
丰台工商分局上午透露，由该局制定并实施的《农副产品批发市场食品[ShiPin]安全区域合作行动计划》，首次提出了“产地‘备案[BeiAn]制’”，要求产地政府对进京食品[ShiPin]供应保障基地实施备案[BeiAn]管理，每一批次进京食品[ShiPin]均需出具《食品[ShiPin]进京证明》或产地证明和质量合格证明。
“进京食品[ShiPin]上市前要先进‘两库’，即供货商资质备案[BeiAn]库和食品[ShiPin]检测标准库”，丰台工商分局市场科科长郭少民告诉记者，供应商在向农副产品市场提供食品[ShiPin]前，应提交完备的资质备案[BeiAn]材料，甚至包括厂家照片及产品照片，经审查合格后，供应商将被纳入“资质备案[BeiAn]库”的合格名录中，同时供应商还应提交食品[ShiPin]检测报告，才能最终获得上市资格。
目前，该举措在北京农产品中央批发市场率先试点，今后将在全市批发市场铺开。北京农产品中央批发市场是全国最大的食用菌集散地，特菜交易占北京市特菜供应量的70%。数据显示，丰台区流通领域截至目前已经与27个省(区、市)的435个基地、生产企业签订了《区域合作协议》，基地面积约1120万亩，逐步形成食品[ShiPin]“产地准出、销地准入、产品有标识、质量可溯源、风险可控制”的全程监控链条。(记者杨滨)