“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”采取连锁经营方式，有统一的标识，永康[YongKang]的5家门店均为加盟店。(图片来自“一鸣”公司[GongSi]官网)

　　吃完牛奶面包 6名职高生集体头晕腹泻

　　她们怀疑“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”的产品[ChanPin]有问题[WenTi]，厂家称留样检测[JianCe]结果合格

　　永康[YongKang]食品、卫生等部门已介入调查，三天后出结果

　　昨天上午，永康[YongKang]读者俞小姐向《浙中城事》热线0579-89111111报料：有6个职高生，吃了“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”的东西之后不舒服，怀疑食物中毒了。

　　记者核实：“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”是全国连锁的小型餐吧，主营牛奶、面包、三明治等，目前在永康[YongKang]有5家门店。

　　10月8日傍晚，永康[YongKang]古丽蓓蕾学校的黄银芳等6位同学，在永康[YongKang]金色童年幼儿园附近的“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”九铃路店购买了三明治、小餐包、蛋奶等产品[ChanPin]食用，当晚，6人均出现了头晕腹泻症状，并于第二天集体就医。

　　到昨天为止，还有包括黄银芳在内的三名学生，在永康[YongKang]市第一人民医院打点滴。

　　6人当晚吃下食物后

　　陆续出现头晕腹泻症状

　　黄银芳等人学的是幼师专业。从今年暑假开始，进入永康[YongKang]金色童年幼儿园实习，同住一室。之前，她们多次在“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”九铃路店买东西吃，并没有出现问题[WenTi]。

　　10月8日下午6点左右，黄银芳在同学们的要求下，在这家店买了3个三明治、一份小餐包、4小杯蛋奶，带回宿舍给大家吃。吃之前，所有食物都没有再次加热。

　　9日凌晨3点多，室友徐婷婷率先出现腹痛症状，随后，黄银芳等人也陆续出现头晕腹泻的情况。

　　当天下午4点，黄银芳和徐婷婷在家人的陪伴下，一起前往永康[YongKang]市红十字会医院(10月10日转至永康[YongKang]市第一人民医院)，检查结果显示两人的血常规都不正常，“我们早饭中饭都是在幼儿园食堂吃的，不会有问题[WenTi]，想来想去，只有一鸣鲜奶[XianNai]吧的东西。”

　　在医生的建议下，黄银芳叫了另外4位同学就诊。

　　永康[YongKang]疾控介入调查

　　但未取到6人食用产品[ChanPin]样本

　　10月9日下午5点，接到上报，永康[YongKang]市食品药品监督管理局、卫生局等相关部门赶到医院。永康[YongKang]市疾病预防控制中心对6人的粪便进行了采样，并第一时间到学校、奶吧进行了调查了解。

　　永康[YongKang]市疾病预防控制中心主任胡云卿说，因为奶吧当天的食品大多已经卖完，未售出的产品[ChanPin]也由公司[GongSi]统一回收报损，疾控并没有取到样。

　　“因为没有奶吧产品[ChanPin]的样本，所以即使检测[JianCe]结果出来，也不能准确判定到底是由蛋类、奶类还是其他东西导致他们现在的症状。”胡云卿说，现在他们只能通过检测[JianCe]，判断她们6个人吃下去的东西中，哪些东西和症状的关联度最大。

　　不过，由于检测[JianCe]过程比较复杂，出结果要等到3天之后。

　　“一鸣”称，事后自行留样检测[JianCe]

　　同批次产品[ChanPin]没问题[WenTi]

　　事情发生后，“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”的永康[YongKang]、金华及温州总部的负责人都赶到永康[YongKang]。

　　温州一鸣食品有限公司[GongSi]办公室主任林主恩告诉记者，“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”的所有产品[ChanPin]，出厂前都会在质监部门的监督下进行检测[JianCe]，然后由温州总部用冷链车每天统一配送，“同时配送出去的同批次产品[ChanPin]，目前还没有发现接到任何客户的投诉。”

　　事发后，在温州当地质监部门的监督下，“一鸣”公司[GongSi]对同批次产品[ChanPin]进行了留样检测[JianCe]，林主恩称，检测[JianCe]结果显示产品[ChanPin]完全合格，“我们觉得我们的产品[ChanPin]是没有问题[WenTi]的，很可能是产品[ChanPin]售卖以后储藏阶段出现了问题[WenTi]。”

　　目前，“一鸣”公司[GongSi]已经为6名学生垫付了医药费。林主恩表示，永康[YongKang]市疾病预防控制中心已经介入调查，如果调查结果显示确实是产品[ChanPin]质量问题[WenTi]，他们会负责到底。

　　延伸阅读

　　“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”

　　“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”隶属于浙江一鸣食品股份有限公司[GongSi]，公司[GongSi]创办于1991年，总部设在温州，是一家集奶牛养殖，乳制品、烘焙食品生产、销售于一体的企业。

　　2002年，第一家“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”开业，经过10年发展，目前已在浙江及周边省市开设102家连锁店，尤其是近两年，在国产奶制品遭遇信任危机的背景下，“一鸣真鲜奶[XianNai]吧”发展势头迅猛，口碑不错。

　　在102家奶吧中，35家由公司[GongSi]直营，67家为加盟店，永康[YongKang]的5家均为加盟店。

　　“一鸣”相关负责人对记者表示，公司[GongSi]对直营和加盟的管理是一样的，店员都由温州总部统一招聘、培训，然后再统一下派，营运经理定期到各城市门店进行巡查。

　　街头小型休闲食品店

　　一般每年只检查两三次

　　休闲餐吧、奶茶店、糕点店……这类街头小型餐吧近年来逐渐增多，仅永康[YongKang]市区就有数十家。

　　永康[YongKang]市食品药品监督管理局副局长任发扬告诉记者，因为现在是肠道疾病的高发季节，食品药品监察稽查大队的14位队员，每天都在全市巡查。

　　“每周三，我们都要组织业主进行法律法规、食品安全知识的培训，培训通不过是不能开店的。”任发扬说，稽查大队在平时检查过程中如果发现有无证经营的店面，会发出书面告知书，要求限期申办，“已经有证的，我们还要和他签订一份承诺书，保证食品安全。”

　　任发扬表示，安全状况好的店面，相关部门每年检查两三次，“安全状况不好的，我们每隔一段时间就去检查一次，直到改善为止。”(见习记者 叶梦婷)