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超市现“混合牛肉” 无产地无厂家(图)--中国年鉴
![超市现“混合牛肉[NiuRou]” 无产地无厂家(图)](http://www.zhongguonianjian.com/uploads/allimg/c121210/1355125122Q0-16242.jpg)
记者从超市购买的牛肉[NiuRou]片解冻后呈分解状态-记者王舜天摄
继混合羊肉之后，市民发现部分超市也在出售混合牛肉[NiuRou]，与其他肉卷一起售卖。
昨日，一位读者给本报打来电话，在欧尚超市沈阳星摩尔店发现有混合牛肉[NiuRou]出售，名为“风味肉片[RouPian]”，不知道是否为合格肉品。
随后记者来到欧尚超市，在肉类商品区域，发现这款风味肉片[RouPian]与羔羊肉等其他肉卷在同一冰柜中出售。瘦肉的颜色略浅，呈粉红色，红白相间，标签上没有标明产地和厂家，也没有注明具体是什么种类的肉，只标明39.6元/千克。
销售人员介绍，这种风味肉片[RouPian]其实是牛肉[NiuRou]，但并不是纯牛肉[NiuRou]。“是牛肉[NiuRou]和别的。”但究竟是牛肉[NiuRou]和什么，销售人员说：“具体我也不知道。叫风味肉片[RouPian]，里面掺点儿料。”销售人员说，他自己也没吃过，但肯定不是纯牛肉[NiuRou]，这种风味肉片[RouPian]卖得很好，口感也应该挺好，很多人还回来买。
记者购买了将近10元的风味肉片[RouPian]，从超市拿回办公室，肉片[RouPian]已经融化，挑出一小片肉片[RouPian]，红肉与白肉已经分开。(华商晨报 记者宋雪)