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洋水果标签并非“身份证” 只是价格查询码--年度总结
进口水果[ShuiGuo]上的数字标签[BiaoQian]暗藏玄机?近日,一条“3字开头的表示喷过农药,4字开头的表示是转基因水果[ShuiGuo],5字开头的是杂交水果[ShuiGuo]”的“解密微博”被传得沸沸扬扬。
记者昨日走访多家超市、水果[ShuiGuo]零售店后发现,不少经销商、市民对此也是一头雾水。业内人士解释认为,洋水果[ShuiGuo]的标签[BiaoQian]只是价格查询码。对此,食品安全专家则表示水果[ShuiGuo]标签[BiaoQian]乱象频发,“取消水果[ShuiGuo]标签[BiaoQian]”不失为一剂良药。
昨天上午11时,记者来到了位于南三环附近的一家大型物美超市,新西兰奇异果、加力果、蛇果、进口橙,水果[ShuiGuo]专区里不少进口水果[ShuiGuo]被集中摆放在了一起。看上去和苹果差不多大小,记者在一个名为“欢乐果园”品牌的加力果上找到了拇指大小、圆形白底的数字标签[BiaoQian],除了产地、条形码外,上面还印着蓝色的四个数字“4173”。而在统一包装盒内,另一颗加力果上则印着“4179”。
不过并非所有的进口水果[ShuiGuo]上都有这样的标签[BiaoQian],记者在这家超市的进口水果[ShuiGuo]区扫视了一圈后发现,同样标着进口标志的红提、牛油果、红西柚上却没有这样的标签[BiaoQian]。不仅如此,同样是四位数字的标签[BiaoQian],记者还在不同水果[ShuiGuo]上找到了几种不同样式的标签[BiaoQian],一款新西兰奇异果的水果[ShuiGuo]标签[BiaoQian]就长得完全不一样,印着厂家的英文名,上面同样有着一串以4打头的数字。
“还真不清楚。水果[ShuiGuo]进来的时候,上面就已经有标签[BiaoQian]了,可能是产地信息吧。”超市内的销售人员给了个模糊的回答。相比于价格更为便宜的国内水果[ShuiGuo],进口水果[ShuiGuo]的柜台前顾客明显少了不少。一位在外企上班的市民刘小姐告诉记者,她在网络上看到过那条“解密微博”,“将信将疑吧,但还真有点顾虑!”
随后记者又相继走访了方庄附近的几家连锁超市以及一些经营进口水果[ShuiGuo]生意的水果[ShuiGuo]零售店,却得到了五花八门的答案。方庄市场内一位已经做了快10年水果[ShuiGuo]生意的摊主告诉记者,他们在进货时并不在意上面的标签[BiaoQian],“看看盒子里的合格证、检测证书就够了。”
究竟这一串数字的标签[BiaoQian]代表什么?“进口水果[ShuiGuo]所贴的标签[BiaoQian]上4位或5位的数字组合称作PLU码,每组四位码代表一特定品种及产区的组合,是一种价格查询码。”南京财经大学物流专家陶经辉介绍说,“这个是由美国生鲜产品运销协会制定,并没有强制性,也不存在喷农药、转基因和杂交区别。”
既然“标签[BiaoQian]阴谋说”并不存在,那么水果[ShuiGuo]上的标签[BiaoQian]是否就安全了呢?国际食品包装协会秘书长董金狮并不这么认为,“不仅是进口水果[ShuiGuo]标签[BiaoQian],在国内,贴水果[ShuiGuo]标签[BiaoQian]是商家的个人行为,国家并没有统一的规定,这就带来了很多隐患。”
“无论是进口还是国产水果[ShuiGuo],我们都有一系列的严格的产品检验环节,检验证书就可以证明产品的质量、品种。”董金狮表示,“不少商家为了图便宜,选用了不合格、有害的涂料、标签[BiaoQian]纸来粘在水果[ShuiGuo]上,长时间的运输过程就会让水果[ShuiGuo]质量受损。”(实习记者 张倩怡)