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春季防甲肝需管住嘴 食用海鲜肉类需充分加热--中国年鉴
春季是细菌和病毒[BingDu]的活跃期，也是肝炎的多发季节。市疾病预防控制中心主任顾清提醒，春季甲肝发病率较高，在外饮食不卫生、生吃海鲜，都可能[KeNen]引起[YinQi]甲肝。
顾清介绍，甲肝是由甲型肝炎病毒[BingDu]引起[YinQi]的急性传染病，感染对象以青少年和儿童为主。甲肝发病急，患者有食欲减退、恶心、呕吐、疲乏无力的症状[ZhengZhuang]，部分病人有黄疸和发热、肝肿大及肝功能损害的症状[ZhengZhuang]。有些症状[ZhengZhuang]类似感冒或胃病，容易被误诊为呼吸道疾病或消化道疾病。甲肝虽然不会转化为慢行肝炎，但病程一般都在一个月左右，此后还需要一到两个月的休息才能完全恢复。有的人自身免疫力强，感染了甲肝病毒[BingDu]没有任何症状[ZhengZhuang]，但这类人也是传染源，需要引起[YinQi]注意，早发现早治疗。
顾清提醒，甲肝是可以预防的，接种甲肝疫苗是有效的预防措施。人们食入被甲肝病毒[BingDu]污染的食物、水或使用被甲肝病毒[BingDu]污染的餐具，都可能[KeNen]感染甲肝。生吃蔬菜、鱼或海鲜，喝生水，都可能[KeNen]让病毒[BingDu]侵入人体。要做好个人卫生，饭前便后洗手，餐具、茶具、卫生间用品要经常消毒。食用蛤蜊、蛏子、毛蚶、牡蛎等海产品前，应反复在清水里浸泡、充分洗净，沸水煮15至30分钟再食用。吃火锅时，肉片、动物内脏、海鲜、蔬菜等食物，一定要烫熟后再吃。不要在没有卫生保障的小摊、大排档吃东西。