男人[NanRen]对几乎所有主要营养成分的需要[XuYao]量都比女人多。下面介绍的9种维生素[WeiShengSu]和矿物质对男人[NanRen]尤为重要。

    男女有不同的营养需求，美国食品与药物管理局分别颁布了不同的男女维生素[WeiShengSu]与矿物质摄人标准。男人[NanRen]对几乎所有主要营养成分的需要[XuYao]量都比女人多。原因很简单：男人[NanRen]的个较大。男人[NanRen]的肌肉比女人多，消耗的热量比女人多。对于那些喜爱运动的男人[NanRen]而言，对某些营养成分的需要[XuYao]量就变得特别多。不仅如此，某几种维生素[WeiShengSu]和矿物质对防治男人[NanRen]易患的疾病极有帮助，如胆固醇高、血压高、冠心病、中风、某几种癌症以及胆结石等等。以下是男人[NanRen]最需要[XuYao]的9种营养成分，按英文字母顺序介绍如下：

    铬（chromium）

    这种维持生命所必需的矿物质可以降低胆固醇含量，增加运动员的耐力，还可以使健美运动员增长肌肉、减少脂肪。普通男人[NanRen]每天至少需要[XuYao]50毫克铬，好动的男人[NanRen]则需要[XuYao]100一200毫克。美国农业部营养研究中心的理查德·安德森博士说：从日常饮食中很难获取这么多的铬，最好的来源是含铬的多维矿物质合剂，另一个来源是强化铬药片或酿酒的酵母。

    纤维素（fiber）

    严格地讲，纤维素不能算作一种营养成分，它只在人体内周游了一圈，并没有被消化吸收。但是吃入大量纤维素有助于减少胆固醇和降低血压。高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率（结肠癌在男人[NanRen]易患的癌症中位居第三），还可以控制糖尿病人的糖指数，纤维素甚至能帮助你减肥：多吃纤维素肚子里就装不下其他热量高的食物了。两只普通大小的苹果含纤维素14克，我们每日理想的摄人量是18一35克。含纤维素较多的食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草梅、梨以及各种茎部可食用的蔬菜，如花椰菜和胡萝卜等。

    维生素[WeiShengSu]b6（vitaminb6）

    这种人体不可缺少的营养成分对增强兔疫力有良好的作用。研究表明，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素[WeiShengSu]b6保护肾脏不患结石症（男性肾结石发病率是女性的两倍），而且对失眠症有治疗作用，你每日只需2毫克维生素[WeiShengSu]b6--约等于2只大香蕉的含量。好运动的男人[NanRen]消耗的维生素[WeiShengSu]b6较多，因此应多补充几毫克。其他富含维生素[WeiShengSu]b6的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯、鳄梨和葵花子。过量服用维生素[WeiShengSu]b6引起中毒，专家们主张每日摄人量不超过50毫克。

    维生素[WeiShengSu]c（vitaminc）

    维生素[WeiShengSu]c增强免疫力，防止癌症发生，减少心脏病和中风，有利于牙龈和牙齿，防止白内障发生，加速伤口愈合，缓解气喘，对治疗不育症也有功效。维生素[WeiShengSu]c供应充足可以推迟衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、袖子都是维生素[WeiShengSu]c的好来源。多服些维生素[WeiShengSu]c药片也不必担心，维生素[WeiShengSu]c过量不会产生毒性。美国德克萨斯州立大学附属医院的研究员伊尔·道森博士认为：每人每天摄入200一300毫克才算足量。有不少研究人员认为美国营养标准推荐表推荐的维生素[WeiShengSu]c日摄人量60 毫克（相当于半杯鲜桔汁的含量）远不能满足需要[XuYao]，尤其用它防治感冒的时候更觉量少，维生素[WeiShengSu]c可以防治感冒现在已经家喻户晓。如果你抽烟，你需要[XuYao]更多的维生素[WeiShengSu]c。抽烟者血液中维生素[WeiShengSu]含量比较低，目前还没有人能解释其中原因，既然事实如此，只好先多服些维生素[WeiShengSu]c以补充不足。

    维生素[WeiShengSu]e（vitamine）

    研究表明维生素[WeiShengSu]e可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高兔疫力，清除体内杂质，防止白内障。富含维生素[WeiShengSu]e的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获得足够的维生素[WeiShengSu]e，幸好服用维生素[WeiShengSu]e药片比较安全，即使大大超过美国营养标准推荐表所说的10毫克也无妨。圣路易斯大学医学院的生物化学专家马克思·霍维特博士每天服用269毫克维生素[WeiShengSu]e，他认为这个用量十分安全。

    水（water）

    在所有的营养成分中，水最重要，特别是对那些肌肉发达的人来说。肌肉中所含的水份比脂肪中多三倍，（在普通男性的身体中，肌肉占4q％；在普通女性身体中，肌肉占23％。）水可以涧滑关节，调节体温，水还可以向人体供应所含的各种矿物质。普通人每天至少需要[XuYao]2公升水，相当于8个玻璃杯的容量。如果你喜好运动，需要[XuYao]量则增加一倍。从食物中也能得到水：面包含水36％，马铃薯含水80％。

    锌（zinc）

    人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。医生们用锌治疗阳屡，锌对加速人体伤口的愈合，。抵抗疾病也有明显的功效。美国营养标准推荐表上注明男性每天锌的正常需要[XuYao]量是15毫克，可是实际摄入量往往只有2/3。如果运动量大，缺锌更多，因为男人[NanRen]出汗的时候，比女人损失更多的锌。一块110克重的瘦牛肉可提供日需要[XuYao]量的一半，其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。体内锌量过多时，其他的矿物质便不能发挥正常作用，因此专家们建议：如果需要[XuYao]补锌的话，日补充量勿超过15毫克。 标签：男人[NanRen] 维生素[WeiShengSu]c 营养素 维生素[WeiShengSu]e 维生素[WeiShengSu]b6