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北京今年拟建公益批发市场平抑菜价--国家史册
素有“北京菜篮子”之称的新发[XinFa]地最近动静不小:各个大厅纷纷以各种方式上涨摊位[TanWei]经营费用。商户[ShangHu]的应对方式是羊毛出在羊身上,市场[ShiChang]涨费,他们就得卖贵点。
素有“北京菜篮子”之称的新发[XinFa]地最近动静不小:各个大厅纷纷以各种方式上涨摊位[TanWei]经营费用。商户[ShangHu]的应对方式是羊毛出在羊身上,市场[ShiChang]涨费,他们就得卖贵点。
从农产品的价格构成来看,价格的70%左右产生在流通环节。为降低菜价,记者昨天获悉,北京市今年将启动建设首个公益性一级综合批发市场[ShiChang],减免摊位[TanWei]费等以降低经营成本、平抑物价。此外按照国家发改委的要求,今年北京市有望出台市场[ShiChang]摊位[TanWei]费、进场费的相关管理规范。
现状
经营费用多种方式上涨
前几年,新发[XinFa]地肉类交易大厅每个摊位[TanWei]月摊位[TanWei]费为1500元。3月2日,大厅广播通知,每个摊位[TanWei]月摊位[TanWei]费上涨2000元。“本来要涨到3500,但可能是媒体报道的原因,又降低了五百元。”商户[ShangHu]刘丽说,现在每月缴纳的摊位[TanWei]费固定到3000元。
除了这个费用,在2006年,每家商户[ShangHu]还一次性缴纳了至少上万元的招标费。“我家的摊位[TanWei]特别靠里,所以只有5万元”。去年年底,招标费已满五年,最近可能要重新开始招标。
招标费如同商场和超市的进场费、进店费一样,一次性缴纳。按位置不同价格不同。据了解,新发[XinFa]地猪肉大厅刚进门口的肉摊位[TanWei]置很好,招标费也达到25万元;每个通道的前几家价格在8万元左右;顺着各个通道一直往里走,价格逐步降低。最便宜的招标费也要上万元。
记者了解到,此次新发[XinFa]地市场[ShiChang]上涨摊位[TanWei]费的大厅只涉及猪肉大厅,但是其他大厅的商户[ShangHu]也有怨言。批发水果的商户[ShangHu]对记者说,虽然没有上涨摊位[TanWei]费,但市场[ShiChang]刚刚宣布原来包括在摊位[TanWei]费内的电费,今后需要商户[ShangHu]自己掏腰包。“也就是变向涨摊位[TanWei]费”。
粮油大厅的王师傅对记者说,摊位[TanWei]费现在是1800元,一直以来没有涨。但是最近听说要重新开始招标,这意味着要交一笔大钱,他家是最好的摊位[TanWei],可能要交10多万元。
回应
市场[ShiChang]:涨摊费是无奈之举
对于上涨摊位[TanWei]费的问题,新发[XinFa]地市场[ShiChang]副董事长杨洪凯对记者说,市场[ShiChang]的收费主要是考虑到要装修,改善经营条件。2006年每个月交1500元。五年过去了,经营成本大幅升高,包括员工的工资等全部翻番。他介绍,去年市场[ShiChang]投入的硬件建设资金达到1200万元,包括质量安全检测设备、现场检疫人员等。此外,新发[XinFa]地在市场[ShiChang]建设方面包括电子结算和物流体系建设方面的投入显著增加,“成本压力大增,提高摊位[TanWei]费也是无奈之举。”
对于商户[ShangHu]们普遍反映的费用太高问题,杨洪凯说,目前正在沟通和调研,可能考虑暂时不收取下个阶段的招标费,“这样相比前几年,降低了经营成本”。
收取进场费、摊位[TanWei]费和招标费的不仅是新发[XinFa]地一家市场[ShiChang]。锦绣大地玉泉路市场[ShiChang]相关负责人介绍,市场[ShiChang]收取的摊位[TanWei]费几乎都用于支付房租。因为该市场[ShiChang]的土地是租赁的,每个月也得交租。此外,管理和服务的人员的工资也是支出的大头。
影响
消费者:羊毛出在羊身上
“你这肉有点贵了吧,又涨钱了”。昨天,新发[XinFa]地猪肉大厅内买肉的市民赵先生对商户[ShangHu]抱怨。赵先生说,因为住在附近,所以经常到市场[ShiChang]批发水果、牛羊肉、海鲜等物品。赵先生听到商户[ShangHu]说摊费上涨后,第一反应,“羊毛出在羊身上,那物价肯定就更贵了,不赚钱,谁干呢?”
西环边上的阜成门自由市场[ShiChang],很多商户[ShangHu]都是从新发[XinFa]地采购蔬菜、肉产品。附近的居民李奶奶天天在市场[ShiChang]内买菜买肉,“这个月猪肉好像又波动了几次,一会儿贵两毛,一会儿又落下来。”市场[ShiChang]商户[ShangHu]对记者说,肉价就是跟着批发市场[ShiChang]的价格走。新发[XinFa]地涨点,他们就涨点,新发[XinFa]地落了,他们就落下来。
刘丽说,“羊毛出在羊身上,市场[ShiChang]涨摊费,他们的肉就得卖贵点,不然就是白干”。
应对
将建公益性批发市场[ShiChang]降摊费
市农委相关负责人昨天表示,今年开始,北京市将建设首个公益性一级综合批发市场[ShiChang]。该市场[ShiChang]建成后,将发挥两大作用,平时确保市场[ShiChang]供应和丰富市民菜篮子,非常时期将发挥应急保障作用。“如果有了公益市场[ShiChang],在摊位[TanWei]费等方面可以减免,做到尽量减少商户[ShangHu]的经营成本,可有效保证物价的稳定。”
针对目前北京各大市场[ShiChang]不同的摊位[TanWei]费标准,以及名目众多的收费项目,记者昨天从多方渠道证实,按照国家发改委的要求,今年北京市有望出台市场[ShiChang]摊位[TanWei]费、进场费的相关管理规范,以加快农产品现代流通体系建设,减少流通环节,降低流通成本。
为了降低流通成本,今年年初下发了一份《关于促进城乡融合统筹、推进农业现代化的意见》讨论稿。按照该意见要求,今年开始,北京市将启动农产品流通体系的建设,其中包括建设公益性综合型一级批发市场[ShiChang]规划,推进新发[XinFa]地农产品批发市场[ShiChang]的升级改造,深入研究北京市在东南部建设大型批发市场[ShiChang]的规划方案。
市商务委相关负责人表示,今年将在市场[ShiChang]流通环节方面,促进农超对接,农餐对接,包括加强社区菜店等终端体系的建设,以减少流通环节,降低物价。此外,市农委产业发展处处长任志刚介绍,除了市场[ShiChang]环节方面的调控手段外,今年还将在生产环节方面推出多项举措。其中包括,将北京现有的58万亩菜田扩大到70万亩,同时北京还将在张家口建设60万亩地,五年时间内将在外地共建设出80万亩地。
讲 述
生意越来越难 成本越来越高
凌晨三点,新发[XinFa]地猪肉交易大厅内人声鼎沸。商户[ShangHu]们将前一天送到的新鲜猪肉分割成80斤一片。“这几天不行,卖不上价,可能跟瘦肉精有关,平均价也就19元/公斤。”商户[ShangHu]刘丽介绍,猪肉最近来货的价格也高到19块,所以基本是不赚钱。“我们经常这样,有时候不赚,有时候赚得多点。因为我们有老客户,走量,不担心没人买”。
一天下来,商户[ShangHu]刘丽夫妇能卖掉约四千斤的猪肉,流水近四万元。“现在一个月的成本就一万多元,一年至少保证12万元,否则就是白干。”刘丽说。
刘丽介绍,前些年新发[XinFa]地市场[ShiChang]还没有装修,一个摊位[TanWei]500元,很多摊位[TanWei]都是空的。有的商户[ShangHu]甚至交了钱也把摊扔下走了。她坚持做到现在,但感觉生意越来越难做,已经没有前几年赚得多了。
刘丽说,现在生活成本一年比一年高。新发[XinFa]地附近已经没有平房,都已经被租光了。她在西红门租了一个价格便宜的两居,每月两千元。“我们还有孩子,每月上幼儿园350元,这个不是好的幼儿园,就是给看看孩子,学不到什么东西,但是贵的咱们也上不起。”
此次市场[ShiChang]摊位[TanWei]费上涨,刘丽说有点快承受不了了。她期待政府能早日建设一个公益性的市场[ShiChang],没有高额的收费项目,这样肉价也能降下来。
“北京人多、市场[ShiChang]大、肯定比老家赚得多”。刘丽说,虽然市场[ShiChang]涨费,但是肯定还要继续干下去。她说,要是自己不干了,有很多人等着要进市场[ShiChang]干。“现在的摊肯定不会空着的。大家都往北京挤,很多人都找不到地方卖肉。”
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(编辑:SN002)