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11种中药材拟被允许硫磺熏蒸公开征求意见--中国年鉴

  
11种中药材拟被允许硫磺熏蒸公开征求意见--中国年鉴
无题(资料图片)

  中广网北京6月10日消息(记者汤一亮)据中国之声《全国新闻联播》报道,为防止中药材[ZhongYaoCai]粗加工过程中滥用或者过度使用硫黄熏蒸[XunZheng],国家[GuoJia]食品药品监督管理局组织制定了中药材[ZhongYaoCai]及其[JiQi]饮片二氧化硫残留限量标准,并从今天(10日)起面向社会公开征求意见。

  国家[GuoJia]药典委员会首席专家钱忠直介绍,按照“科学制定、从严控制”的原则,初步遴选出山药等11种中药材[ZhongYaoCai],允许在粗加工中保留采用硫黄熏蒸[XunZheng]的传统方法。

  钱忠直:规定山药、牛膝、粉葛、甘遂、天麻、天冬、天花粉、白及、白芍、白术、党参等11种传统习用硫磺熏蒸[XunZheng]的中药材[ZhongYaoCai]及其[JiQi]饮片,二氧化硫含量不得超过[ChaoGuo]400mg/kg,其他中药材[ZhongYaoCai]及其[JiQi]饮片的二氧化硫残留量不得超过[ChaoGuo]150 mg/kg。

  钱忠直告诉记者,人参等中药材[ZhongYaoCai]根本不需要用硫黄熏蒸[XunZheng],不良商家为了追逐更好的“卖相”才会那样做。另外,在一些大型药厂,中药材[ZhongYaoCai]的保存已经不再采用硫黄熏蒸[XunZheng]的方法,更多是在中药材[ZhongYaoCai]集中产地的偏远山区使用。

  钱忠直:国家[GuoJia]的态度其实很明确,就是倡导绿色能不用的尽量不用,但是,因为中国各地区发展不平衡,在一些偏远山区,目前的科技水平和现代化的程度还够不到那些地区,所以这些上百年的传统加工习惯还在沿用。从安全性角度来说,我们制定了最高不能超过[ChaoGuo]400mg/kg的限度。

  一句话点评:静待意见结果出炉....。。

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