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河南通报第三批抽检492个样品均未检出瘦肉精--中国年鉴
本报讯 昨日，省质监局向媒体通报第三批“瘦肉精”监督抽查检验[JianYan]结果，截至昨日中午12时，河南省[HeNanSheng]抽样检验[JianYan]的492个生鲜肉样本，均未检出“瘦肉精”。
□首席记者 路红 实习生 王菁
3月15日央视报道河南省[HeNanSheng]孟州等地“瘦肉精”问题后，河南省[HeNanSheng]质监系统迅速启动食品安全突发事件应急处置预案，组织专门人员，对全省以生鲜肉为原料的食品生产加工企业[QiYe]开展专项监督检查和监督抽查检验[JianYan]，并于3月17日、19日分别通报了第一批、第二批检验[JianYan]结果。
据介绍，第三批监督抽查检验[JianYan]继续由河南省[HeNanSheng]两个国家级肉制品质检中心承担。截至昨日中午12时，两个国家级质检中心累计共对河南省[HeNanSheng]以生鲜肉为原料的128家食品生产加工企业[QiYe]的315个样本，进行了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺检验[JianYan]；对其中49家企业[QiYe]的177个样本，进行了沙丁胺醇检验[JianYan]，结果均未检出质量问题。
128家食品生产企业[QiYe]的315个样本中，包括双汇集团下属4家企业[QiYe](华懋双汇、双汇发展、漯河华意、济源双汇)生产的火腿肠、王中王优级火腿肠、玉米热狗肠、香腿香肠、泡面拍档香肠等样本和生鲜肉原料样本。这些样本中均未检出盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。
（编辑：SN002）