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卷心菜5分钱1斤无人收购 部分农民选择直接犁掉--国家年鉴
□晚报记者 张钰芸 王毅鹏 报道
“把牛奶倒进河里”的经济学案例正在中国的卷心菜[JuanXinCai]市场上演。
由于田头价低至5分钱,为了节省人工费,不少农民选择把卷心菜[JuanXinCai]等蔬菜直接犁掉,而不是推向市场。另一边,市场菜价虽然开始进入季节性下降通道,但1.5元一斤的零售价依旧被市民抱怨过高,在绿叶菜大量上市的春季,一个菜贩一天只能卖掉三四棵卷心菜[JuanXinCai]。
田头:5分钱卷心菜[JuanXinCai]无人收购
4月以来,上海以卷心菜[JuanXinCai]为代表的部分蔬菜收购价快速下跌,造成蔬菜滞销,上千亩蔬菜因无人采收而烂在田间。在金山亭林的金山区油车蔬果种植专业合作社种植基地,马路边几百亩卷心菜[JuanXinCai]因无人采收,开始卷叶、发黄。
菜农老张给记者算了一笔账。一亩地一年的地租大约要700元,地里种卷心菜[JuanXinCai],一年可以种两季。算上种子的钱、人工费、灌溉设备的油费、材料费等,一亩地的成本大约1800元—2000元,一亩地一季可以产8000斤—12000斤卷心菜[JuanXinCai],也就是说,“田头价”达到每斤2角左右,才能收回成本。
可现实的情况是,卷心菜[JuanXinCai]的田头收购价已经跌至5分钱一斤,根本没有人来收。“采摘人工成本就要4分钱一斤,去收菜亏得更多。现在我只能该碾的碾,该腌的腌,再晚下一茬,菜都没办法种了。 ”合作社负责人魏永斌说。除了避免被碾碎的命运,部分卷心菜[JuanXinCai]还被拉去喂猪。“这些都是拉回去喂猪的,合作社今年卷心菜[JuanXinCai]太多了,没人收,他们就允许我们附近的农民过来捡些散菜,也不要钱,自己捡回去喂喂猪啊鸭啊什么的。 ”菜农蒋老伯说,这些卷心菜[JuanXinCai]捡上三天,就足够他三个月的鸡辅料了。
能够进入批发市场的卷心菜[JuanXinCai]还算幸运的。在御桥农产品市场,记者注意到,这里出售的卷心菜[JuanXinCai]分两种包装,一种是80多斤一大袋,一种是30斤一小袋。市场里各个摊位的价格都差不多,30斤10元钱,平均一斤售价为0.33元。
菜贩:卷心菜[JuanXinCai]卖不过时鲜菜
尽管市商委要求加强 “农标对接”,让更多的标准化菜市场引进本地产卷心菜[JuanXinCai],帮助农民销售。但由于眼下正值绿叶菜大量上市之际,市民更愿意消费时鲜菜,卷心菜[JuanXinCai]因此销路不佳。一名菜贩表示,最近他一天只能卖出三四棵卷心菜[JuanXinCai],生意并不好。
今天上午,记者走访长宁区的几家菜场,尽管大部分蔬菜摊位上都有卷心菜[JuanXinCai],但由于问者寥寥,摊主们大多将它摆在角落。有的还压在牛心菜底下,没人问就不拿出来了。“卷心菜[JuanXinCai]1.2元一斤,算是最便宜的蔬菜之一了,但是买的人还是不多。”菜贩小吴告诉记者,最近蔬菜价格普遍下跌,蚕豆、米苋等刚上市的时鲜菜卖得最好,相比之下,买卷心菜[JuanXinCai]的人就少得很。
记者在几家菜场看到,卷心菜[JuanXinCai]的普遍售价在1.2元到1.5元一斤,远远高于批发价。小吴解释道,他们出售的卷心菜[JuanXinCai]不但经过了多番挑选,流通的环节也比较多。“几分钱一斤的卷心菜[JuanXinCai]都是统货,里面很多都是中间裂开或者开花的,这种我们不能拿到菜场卖。通常都是曹安市场的菜贩去江桥市场批发来,然后再挑选卖相好、质量好的批发给我们,这样一层层下来价格自然要高了。 ”
(编辑:SN026)