中华人民共和国年鉴简介
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5月11日蔬菜价格以降为主 牛羊肉价格稳中有涨--国家形象
新华社北京５月１１日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格[JiaGe]行情系统监测，与前一日相比，５月１１日，蔬菜、水果价格[JiaGe]以降为主；牛羊肉价格[JiaGe]稳中有涨；食用油、猪肉、水产品价格[JiaGe]微幅波动；成品粮价格[JiaGe]稳中有降；禽蛋、奶类价格[JiaGe]基本稳定。
监测的２１种蔬菜中，３种价格[JiaGe]上涨，１５种价格[JiaGe]下降，３种价格[JiaGe]持平；猪五花肉价格[JiaGe]下降０．１％，猪后臀尖肉价格[JiaGe]上涨０．２％；牛腱肉、牛腩肉价格[JiaGe]均持平，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格[JiaGe]分别上涨０．２％、０．１％；大豆调和油、纯菜籽油价格[JiaGe]下降，纯花生油、纯大豆油、纯葵花籽油价格[JiaGe]上涨，波动幅度均未超过０．１％，花生调和油价格[JiaGe]持平。
监测数据显示，２００８年和２００９年，全国牛羊肉价格[JiaGe]小幅上涨，２０１０年和２０１１年涨速明显加快，２０１２年春节期间价格[JiaGe]创多年历史新高，随后回落。但４月份以来，牛羊肉价格[JiaGe]在高位再现涨势，与２０１２年３月３１日相比，５月１１日，去骨鲜羊肉、牛腱肉、牛腩肉全国日均价分别上涨１．１％、２．９％、３．３％。