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关注中国民众腰围变化 肥胖将成未来定时炸弹--年度总结
和大多数学者不同,保罗·弗伦奇研究中国[ZhongGuo]的工具是一把“尺子”。
这把“尺子”测量的是中国[ZhongGuo]人的腰围[YaoWei]。根据他引用的数据,目前中国[ZhongGuo]城市男性的平均腰围[YaoWei]已经从1985年的63.5厘米增长至76.2厘米,这意味着,在短短27年的时间内中国[ZhongGuo]男人的腰粗了20%。更令人震惊的是,其中40~50岁男性的平均腰围[YaoWei]已经达到86.2厘米,相当于一把普通餐椅的高度。
作为通亚咨询公司的创办人和首席研究员,这位英国人近10年来一直关注中国[ZhongGuo]的消费市场。不过,这位经济学者无意间注意到另一个事实,那就是中国[ZhongGuo]人越来越胖了。数据显示,我国早在2002年就有两亿人超重,其中大约6000万人肥胖[FeiPang]。庞大群体背后是一个巨大的经济黑洞:仅2003年,我国成人可归因于超重和肥胖[FeiPang]所带来的高血压、糖尿病、冠心病和脑卒中造成的直接经济负担就高达211亿元。
“仅仅在20多年以前,即使在中国[ZhongGuo]最富裕的城市,人们仍在努力填饱肚子,现在他们却在拼命减肥。”与弗伦奇共同完成著作《富态:腰围[YaoWei]改变中国[ZhongGuo]》的另一位作者马修·格莱博表示,“肥胖[FeiPang]问题将成为中国[ZhongGuo]未来经济发展和公共卫生系统的一枚定时炸弹。”
过去将军肚可是个褒义词,人家会说你有福气,现在肥胖[FeiPang]已经被定义为一种疾病
作为一个“中国[ZhongGuo]通”,弗伦奇发现自古以来,大胖子在中国[ZhongGuo]就是社会身份和政治地位的形象表征。唐代“安史之乱”的罪魁祸首之一安禄山就是个“腹垂过膝,重二百三十斤”的壮汉。这副模样还为他的胡旋舞增添了一番别样的风采,以至于“禄山《胡旋》迷君眼,兵过黄河疑未反”。
“我很喜欢用富态这个词作为书名。”格莱博表示,“它很好地反映了过去中国[ZhongGuo]人对于肥胖[FeiPang]的态度。”
尤其在物质极度匮乏的年代,膀大腰圆的身材更是被人们艳羡。社会政治学家丁学良还记得,上世纪60年代后期,在他的故乡安徽宣城,某农垦师师长曾是许世友的卫士长,被托付照料他的两个儿子。由于身处动荡年代,两个孩子被要求隐瞒真实身份。但弟弟还是露馅了:“我们家在南京,到我们家来的叔叔都是大胖子。”
这让其他孩子大吃一惊:那年头在宣城的数万人里,也就是三五个大胖子,除了县委书记和县长,剩下的就是县委大院的厨师。孩子们随即判断,这两个小伙伴爸爸的官职“肯定比县委书记、县长要大得多”。
“那时‘将军肚’可是个褒义词。”中国[ZhongGuo]医学科学院阜外心血管病医院副院长顾东风教授笑着回忆道,“人家会说你有福气,要是太瘦人家则会说你骨瘦如柴。”
他清楚地记得,上世纪80年代初期,当他到北京石景山区进行心血管病的相关调查时,发现工人中的胖子明显比农民多,“因为工人的福利待遇好”。
但从杨柳蛮腰到大腹便便,中国[ZhongGuo]人只用了短短二三十年的时间。来自中国[ZhongGuo]疾病预防控制中心的数据显示,从1992年到2002年这10年间,在经济飞速发展的同时,我国人口的超重率增长了近40%,肥胖[FeiPang]率增长了近100%。
体重指数(BMI,体重的公斤数除以身高米数的平方)是判断肥胖[FeiPang]的主要标准。按照国际生命科学学会中国[ZhongGuo]肥胖[FeiPang]问题协作组的推荐,这一指数超过24的成人可被视为超重,超过28可判定为肥胖[FeiPang]。
早在1997年世界卫生组织就在一份报告中将肥胖[FeiPang]定义为疾病。在卫生部2003年发布的《中国[ZhongGuo]成人超重和肥胖[FeiPang]症预防控制指南》中,肥胖[FeiPang]也被列为一种疾病。
尤其是“啤酒肚”所体现的腹内积聚脂肪,即所谓中心性肥胖[FeiPang],更容易对健康产生不利影响。“中心性肥胖[FeiPang]导致糖尿病、高血压、血脂异常和心血管病的危险更高。目前中国[ZhongGuo]的肥胖[FeiPang]人群中,八成以上存在这种肥胖[FeiPang]类型。”中山大学孙逸仙纪念医院副教授陈超刚告诉中国[ZhongGuo]青年报记者。
2009年,包括国际糖尿病联盟和世界心脏联盟在内的多家组织共同发表声明,不同族裔人群的中心性肥胖[FeiPang],应采取不同定义标准。中国[ZhongGuo]中心性肥胖[FeiPang]是指男性腰围[YaoWei]超过90厘米,女性腰围[YaoWei]超过80厘米。顾东风教授指出,按照这个标准,本世纪初我国35~74岁成年男性中心性肥胖[FeiPang]患病率为16.1%,女性患病率为37.6%。换句话说,我国已有近4000万名男性和9000万名女性处于危险之中。