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古代的谢师宴--年度总结
谢师宴古已有之,与现代人相比,古代的谢师宴大多是由官方主办的。
古时候的谢师宴有许多称谓,最早叫做“鹿鸣宴”,起源于唐代,是地方官员为本地通过乡试的新科举人举行的一种宴请,时间一般在放榜次日。因宴会上演奏《诗经》中的《鹿鸣》助兴而得名。之所以有“鹿鸣宴”这个称呼,是因为古人常常以“鹿”来象征官场仕途上的“禄”,而“鸣”意为天赐。举人作为仕途的开始,吃顿鹿鸣宴当然也别有一番意义。到了明代初年,菜肴中还真的出现了鹿肉,此宴便成了名副其实的鹿鸣宴,一直盛行到清末。
到了宋代,随着朝廷对人才的重视和经济的日益繁荣,以学子为主角的宴请同样盛行,聚会规格也更高,出现了相当于国宴的“琼林宴”。在礼部会试后,紧接着进行的便是由皇帝亲自主持的殿试。殿试后,皇帝宣布完登科进士的名次,各归其位,便设宴庆祝。因为一般都在皇家园林“琼林苑”设宴,故因此而得名。南宋爱国诗人文天祥在考取状元后,应邀参加了琼林宴,还特意赋诗一首表达内心的喜悦:“奉诏新弹入仕冠,重来轩陛望天颜。云呈五色符旗盖,露立千官杂佩环。”
元明清三代,谢师宴又称作“恩荣宴”,但内容和形式与前代大同小异。古代的谢师宴席,虽然由官方组织,但繁文缛节较多,到了清末,因为内忧外患,民生艰难,基本上成了空摆设。