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专家析转基因问题非食品安全事件 提醒公众勿混淆--年度总结(2)
相关争论从没有间断过
什么是转基因技术?中国农业科学院植物保护研究所研究员彭于发给出如下解答:利用现代生物技术,将人们期望的目标基因,经过人工分离、重组后,导入并整合到生物体的基因组中,从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。而转基因生物则是利用重组DNA等现代生物技术,改变基因组构成,获得有用新性状或新用途的生物。
换句话说,转基因就是运用分子生物学技术,将某些生物(可能来自动物、植物甚至微生物)具有特殊功能(如抗干旱、抗病虫害)的基因提取出来,转移到另一种生物中去,使之与后者的基因进行重组,从而形成特定的具有优良遗传性状的新品种。这与人们通常所说的“遗传工程”、“基因工程”、“遗传转化”大体上是一回事。而以这些转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品,就是转基因食品。
21世纪是生物技术的世纪,转基因食品的研究与发展已经成为学术界乃至广大公众的热门话题。1983年,世界第一例转基因作物——转基因烟草诞生。1994年,美国实现第一例转基因植物——延迟成熟转基因番茄的商业化种植,随后一些国家如加拿大、阿根廷、中国也开始种植转基因作物。转基因食品给人类带来了巨大的经济效益,但与之相关的各种风险和伦理问题也浮出水面。
农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平介绍说,转基因技术自诞生以来争论就从未间断过。早在1970年到1980年初,美国就曾有人围剿正在起步的基因克隆和操纵技术;2010年在菲律宾,有人为阻止抗黄曲霉玉米的推广,拔除了地里的转基因玉米苗;2011年在澳大利亚,有人为阻止转基因小麦田间试验,也将地里的麦苗拔除;绿色和平组织则要求澳大利亚政府禁止任何转基因小麦的田间试验并终止其商业化进程。
而我国公众对于转基因技术的密切关注,始于2009年。这一年的11月27日,农业部下属的国家农业转基因生物安全委员会发放了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书,引发了公众对于转基因安全的质疑。
寇建平认为,之所以有人反对转基因技术,其原因非常复杂,不仅仅是科学的问题,也包括道德、宗教、伦理等方面的问题。一些既得利益者也会阻挠转基因产品的研发,因为转基因产品生产出来,一些企业的经营就会受到损害,例如农药生产企业。