中华人民共和国年鉴简介
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深圳立法难管“地沟油” 缺乏配套设施系主因--中国年鉴
据中国之声《新闻纵横》报道，“现在确实有空档期，无法避免。总之餐厨垃圾[LaJi]不能再卖给私人了，宁可混入生活垃圾[LaJi]来处理。”
说上述话的是深圳[ShenChou]市环卫管理处的相关负责人。《深圳[ShenChou]市餐厨垃圾[LaJi]管理办法》从8月1日起正式实施。深圳[ShenChou]全市近7万家餐馆、酒楼等企业[QiYe]每天产生的约1800吨餐厨垃圾[LaJi]将必须交给有资质的特许经营企业[QiYe]回收，否则将面临高额罚款。但由于处理设施建设严重滞后，短期内这些特许经营企业[QiYe]实际无法马上对餐厨垃圾[LaJi]进行大面积回收。这也意味着，将有大量餐厨垃圾[LaJi]将被直接丢弃到填埋场处理，潲水围城的危机逼近深圳[ShenChou]。
纵横点评：给厨余垃圾[LaJi]找个归宿，深圳[ShenChou]这项措施的初衷，为的是切断地沟油渠道，保障百姓餐桌安全，值得赞许。政府部门想要迫切整改的心情可以理解，可是，现实条件不具备，政策就难以执行，这是当地政府部门恐怕没有考虑到的。所以，过度超前、没有配套的政策，过度滞后、不适应新形势的政策都不算是好政策，一项好政策，既要高瞻远瞩，更要切合实际。