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黑龙江设食品安全信息员协管员 填补基层监管空白--年度总结
我省(黑龙江)设立食品安全[ShiPinAnQuan]信息员和协管员 填补基层食品监管空白
我省食品安全[ShiPinAnQuan]监测范围将覆盖到产地环境、种植养殖、生产加工、贮存流通、餐饮服务、进出口等各个环节，同时设立食品安全[ShiPinAnQuan]信息员、协管员等群众性队伍，填补基层监管空白。这是记者从今日上午召开的全省食品安全[ShiPinAnQuan]风险隐患排查现场经验交流会议上获悉的。
在食品安全[ShiPinAnQuan]监管方面，我省将关口前移，堵塞监管漏洞，对乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂、保健食品等重点品种，学校食堂、学生托餐机构、旅游景区、建筑工地、集贸市场、城乡结合部、城中村、食品自备或外租库(包括冷库)等重点区域和重点部位开展风险隐患排查。把农村小商店、小市场、小作坊、群体聚餐场所等作为排查重点。对种养殖环节违规使用违禁药物、生产环节非法添加非食用物质和违规使用食品添加剂、流通环节以次充好，违法出售变质过期食品、餐饮环节原辅材料来源不明等；对制假、售假的“黑作坊”、“黑窝点”和运输、仓储、冷库等风险隐患源头，深入进行风险隐患排查，发现线索要顺藤摸瓜，查清、查实。
省政府副省长、省食安委副主任孙尧在会议上要求，我省要不断扩大监测范围、指标和样本量。不断提高监测数据利用效能，开展食品安全[ShiPinAnQuan]形势分析评估和风险交流预警，不断提高发现食品安全[ShiPinAnQuan]风险隐患的能力，有效防范区域性、系统性风险，预防和控制食品安全[ShiPinAnQuan]事件，最大限度地降低损失。将问题解决在基层，构筑食品安全[ShiPinAnQuan]长效保证机制。(记者 王瑞)