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毛泽东首次访问苏联宴请斯大林时主菜是什么？--国家史册
核心提示：该条约签字当晚，中国以驻苏大使王稼祥名义在克里姆林宫附近的米特勒保尔饭店举行盛大宴会。宴席的主菜是传统的中国火锅。斯大林[SiDaLin]对吃火锅显然不在行，进餐时他把生冬笋片直接放进嘴里并连说“好吃，好吃！”毛主席[ZhuXi]挟了一片笋，放在火锅里涮了涮，然后放进嘴里，说“这样吃，味道会更好些。”斯大林[SiDaLin]照着毛泽东[MaoZeDong]的样子试了试，说：“果然不错，中国菜确实名不虚传！”
本文摘自：《人民日报海外版》2011年03月19日03版，作者：马保奉（作者：外交部礼宾司原参赞），原题：《毛泽东[MaoZeDong]主席[ZhuXi]访问苏联（礼仪漫谈(50)）》
新中国诞生两个月后，毛泽东[MaoZeDong]主席[ZhuXi]就前往苏联访问。这是新中国国家元首第一次出国访问。
前往莫斯科
访问名义上是为祝贺斯大林[SiDaLin]70寿辰，实际成果是签订了《中苏友好互助同盟条约》。
毛主席[ZhuXi]于1949年12月6日乘火车离开北京赴莫斯科，随行人员只有4人：陈伯达（秘书）、汪东兴（警卫）、叶子龙（机要）、师哲（翻译）。这可能是现代国家元首正式出访，随行人员少得不能再少的一次了。如把一个半月后加入毛主席[ZhuXi]这次访问的周总理一行17人也算上，人员也是最精简的。
12月16日中午12时整，专列到达莫斯科雅罗斯拉夫车站，苏联部长会议副主席[ZhuXi]莫洛托夫、元帅布尔加宁上车慰问、迎接。考虑到天气寒冷，主席[ZhuXi]感冒，隆重的欢迎仪式被压缩。按照苏方安排，毛主席[ZhuXi]只在仪仗队前绕场一周，未致答礼，散发了书面讲话。
会见斯大林[SiDaLin]
毛主席[ZhuXi]在斯大林[SiDaLin]的第二别墅下榻。当天晚上6时，斯大林[SiDaLin]和苏共全体政治局委员，在克里姆林宫会见毛主席[ZhuXi]。
两人紧紧握住对方的手，一个新时代开始了。斯大林[SiDaLin]说：“你很年轻，红光满面，容光焕发，很了不起。”而毛泽东[MaoZeDong]却说：“我是长期受打击排挤的人，有话无处说……”斯大林[SiDaLin]未等毛泽东[MaoZeDong]把话说完，便插话说：“胜利者是不受审判的，不能谴责胜利者。这是一般的公理。”
会谈中斯大林[SiDaLin]再三问毛泽东[MaoZeDong]：“你来一趟是不容易的，那么这次我们该做些什么？你有些什么想法或愿望？”