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中华人民共和国年鉴简介

  

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毛泽东首次访问苏联宴请斯大林时主菜是什么?--国家史册(2)

  

  毛主席[ZhuXi]说:“恐怕是要经过双方协商搞个什么东西,这个东西应该是既好看,又好吃。”

  翻译后,苏联人都目瞪口呆了。中苏两国最高领导人坐在一起讨论好看、好吃的东西,岂不可笑。文化的差异,彼此互不摸底,互相试探,也是在情理中的。

  苏联方面对毛泽东[MaoZeDong]来访十分重视,斯大林[SiDaLin]的想法是,无论签署什么文件,应由中苏最高领导人,即毛泽东[MaoZeDong]、斯大林[SiDaLin]亲自签署。但是毛泽东[MaoZeDong]却一心要把周恩来请到莫斯科来完成这项任务,因为斯大林[SiDaLin]的国家职务是部长会议主席[ZhuXi],与周恩来总理的身份是相称的。

  1949年12月21日,毛主席[ZhuXi]出席了苏联在莫斯科大剧院为斯大林[SiDaLin]70寿辰举行的庆祝大会。

  1950年1月20日,周恩来总理也来到莫斯科,2月14日双方签订《中苏友好同盟互助条约》。在条约签字仪式上,由于斯大林[SiDaLin]身材比毛泽东[MaoZeDong]矮,为了掩饰这一缺陷,斯大林[SiDaLin]竟往前迈了一步。因此在照片上人们看到斯大林[SiDaLin]与毛泽东[MaoZeDong]高矮差不多。

  火锅变色

  该条约签字当晚,中国以驻苏大使王稼祥名义在克里姆林宫附近的米特勒保尔饭店举行盛大宴会。

  宴席的主菜是传统的中国火锅。这只火锅是中方从国内带来专门送给斯大林[SiDaLin]的礼物。宴会前,苏联方面的安全人员把它拿去,再送回来时,人们发现原来的紫铜火锅变成了银白色的。苏联方面说,怕铜有毒,特地镀了一层锡。斯大林[SiDaLin]对吃火锅显然不在行,进餐时他把生冬笋片直接放进嘴里并连说“好吃,好吃!”毛主席[ZhuXi]挟了一片笋,放在火锅里涮了涮,然后放进嘴里,说“这样吃,味道会更好些。”斯大林[SiDaLin]照着毛泽东[MaoZeDong]的样子试了试,说:“果然不错,中国菜确实名不虚传!”

  2月17日,毛主席[ZhuXi]离莫斯科回国。

  礼品

  有关这次访问的礼品很有些特色,有山东大白菜、萝卜、大葱、莱阳梨,河北鸭梨、雪梨,北京的绿皮红心圆萝卜(即心里美),江西小金橘,西湖龙井和各地名茶约达一吨,另外还有布匹、瓷器、工艺品以及紫铜火锅、象牙筷子等。

  周总理在北京亲自准备礼品,到莫斯科后,又亲自关照送给斯大林[SiDaLin]的寿礼及其它礼品事宜。此外,送走毛主席[ZhuXi]后,周总理特意来到主席[ZhuXi]住处,对宾馆里的苏联全体工作人员进行统计,亲自为他们准备了纪念品。

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