作为安徽省农业产业化和粮食产业化重点龙头企业之一,淮北市鲁南面粉[MianFen](集团)有限公司[YouXianGongSi]走粮食深加工之路已有11个年头,现已发展成为一家集科研、农产品加工、贸易于一体,以农产品加工为主导产业的民营股份制企业集团。

　　“鲁南面粉[MianFen]集团发展速度很快,是继瑞福祥食品有限公司[YouXianGongSi]之后,安徽省面粉[MianFen]深加工行业跃出的又一匹黑马。”淮北市粮食局办公室主任周新鲁介绍。

　　创业之初

　　淮北市鲁南面粉[MianFen]集团先后投资建设了淮北市康桥盛世面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi]、安徽谷王食品有限公司[YouXianGongSi]、淮北市华强面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi]、淮北市华瑞面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi]、淮北市鑫丰园面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi],现已形成了拥有两家全资子公司、4家控股子公司和1个科研开发中心的新型农产品深加工省级重点龙头企业。

　　“当初创业时该企业董事长王立连的苦楚局外人无法想象。”周新鲁说,“差点把本钱赔光。”

　　王立连,现任淮北市鲁南面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi]和康桥盛世面粉[MianFen]有限责任公司董事长。自1986年参加工作以来,就一直在市粮食局工作。

　　2000年,王立连决定辞职下海创业,而当时濉溪县面粉[MianFen]厂正处于闲置状态,心思敏捷的王立连就东拼西凑了100万元资金,对濉溪县面粉[MianFen]厂进行了改制,成立了淮北市鲁南面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi]。

　　市场是公正的,也是无情的。因为王立连接触面粉[MianFen]行业不长,再加上销路没有拓展,投产3个月,鲁南面粉[MianFen]公司就亏损80余万元。

　　失败之后的王立连开始调整心态,这时的他才知道,干企业不能仅仅靠冲劲和闯劲,还要靠技术和知识。于是随后的几年中,王立连先后请来技术人员投资170多万元进行设备改造,然后对市场行情进行调查摸索,并且有针对性地生产。同时,他还多方联系客户,打开了产品的销路。

　　功夫不负有心人。2003年,鲁南面粉[MianFen]终于扭亏为盈,生产销售额接连攀升。2004年,“淮鲁”面粉[MianFen]荣获第五届全国食品博览会金奖,获得国家产品质量免检认证。

　　夯实基础

　　市场经济是优胜劣汰,王立连深知这个道理,企业要想发展,就必须加快产业结构调整,扩大企业经营规模,2005年,鲁南面粉[MianFen]公司又在铁佛镇建成康桥盛世面粉[MianFen]有限公司[YouXianGongSi],新建一条日加工能力500吨的面粉[MianFen]生产线,进入了良好运营阶段。

　　2006年2月,该集团又在淮北市百善镇上马了1.65万吨的谷朊粉生产线,并同时上马了95％酒精(乙醇)10万吨生产线和沼气发电项目。

　　“该项目按照循环经济的发展模式,利用小麦面粉[MianFen]通过深加工提取两种产品。”鲁南面粉[MianFen]公司工作人员介绍,一是谷朊粉。小麦面粉[MianFen]经过加工可以得到面筋和面筋水,面筋经烘干,磨碎就成为谷朊粉。二是将产品生产剩下的废水、下脚料淀粉废水,经过处理生产沼气,利用沼气发电。

　　据了解,利用沼气发电,一立方气体发电量1.7千瓦时,500千瓦的发电机组每月发电量25千瓦时以上,该项目的投产,可解决整个工业园区的生产和生活用电,为企业降低15％～20％的生产成本。

　　目前,鲁南面粉[MianFen]公司日处理小麦2500吨以上,年产谷朊粉1.65万吨,年面粉[MianFen]、食品、谷朊粉生产能力达40万吨以上,年销售收入近10亿元,企业总资产超过2亿元。

　　“鲁南面粉[MianFen]公司在当地起到了很好的龙头带动作用。”周新鲁介绍。“他们大搞订单农业,与当地农民签订优质小麦面积26万亩,并以高于市场3%~5%的价格进行收购,直接带动16万户农民增收,带动当地相关产业的发展,实现了企业增效、农民增收、政府满意的目的,为淮北食品产业的发展创造了良好的经济效益和社会效益。”