中华人民共和国年鉴简介
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商务部应对“卖菜难”--国家年鉴
据新华社电 近期，由于大量应季蔬菜[ShuCai]集中上市，蔬菜[ShuCai]供应量大幅增加，个别地区部分品种蔬菜[ShuCai]出现滞销问题。记者21日从商务部了解到，商务部在继续做好保供稳价工作的同时，迅速采取五项措施，缓解个别地区蔬菜[ShuCai]市场供求矛盾，帮助解决农产品“卖难”，维护市场平稳运行。
一是加强市场监测，做好信息引导。各地商务主管部门会同有关部门了解掌握各地主要蔬菜[ShuCai]品种生产情况，及时发布蔬菜[ShuCai]供应、需求、价格变化信息。
二是建立对接平台，拓宽流通渠道。建立网上蔬菜[ShuCai]对接平台，积极组织蔬菜[ShuCai]生产大户、经销大户、批发市场等在供求平台上发布信息，寻找商机。
三是开展产销对接，降低流通成本。鼓励当地部队、学校和集体伙食单位等直接采购滞销蔬菜[ShuCai]。
四是组织加工转化，扩大蔬菜[ShuCai]用量。
五是开展蔬菜[ShuCai]收储，调节上市时间。发挥地方政府储备和商业储备的应急调节作用，临时收储一批卷心菜等具备短期贮存条件的“卖难”蔬菜[ShuCai]。