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李克强：食品安全重典治乱--中国年鉴网
据新华社电 21日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品[ShiPin]安全委员会主任李克强出席全国严厉打击非法添加和滥用食品[ShiPin]添加剂专项工作电视电话会议并讲话。他强调，要以坚决的态度、过硬的举措、更大的力度，持续深入整治食品[ShiPin]非法添加行为，切实解决影响食品[ShiPin]安全的突出问题。
会议联线省、市、县三级。李克强说，食品[ShiPin]问题无小事，保障安全是大事。近期发生并查处的一些食品[ShiPin]安全突出事件，都与食品[ShiPin]生产经营中滥用或非法使用添加物有关，群众对此高度关注。遇乱则治、知难而进，要把整治食品[ShiPin]非法添加作为保障食品[ShiPin]安全的重要切入点，追踪溯源，加强全过程管理，严查食品[ShiPin]制作和加工源头，严管食品[ShiPin]添加剂使用，严禁非法添加物，严把食品[ShiPin]生产、流通、消费各道关口，促进食品[ShiPin]安全形势稳定好转。
李克强强调，要以《食品[ShiPin]安全法》为准绳，重典治乱，加大惩处力度，切实改变违法成本低的问题，让不法分子付出高昂代价，真正起到震慑作用。一旦发现非法添加，要快查快处，从重从快予以严惩。
李克强指出，让群众吃得安全、吃得放心，各级政府守土有责，市、县政府尤其要负起责任。要标本兼治，改革并完善食品[ShiPin]监管体制机制，严格监管责任制和问责制，对食品[ShiPin]安全突出事件，不论发生在哪个地区、涉及哪个部门，都要实行问责。